Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 orang
  1. 6 potongayam
  2. 4 lembarkubis
  3. 3 buahtomat
  4. 10 buahcabe rawit merah
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 6 buahcabe merah
  8. 3 butirkemiri
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 5 sdmminyak goreng
  11. 250 mlsantan kental
  12. 550 mlair
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/2 sdtgula pasir
  15. 1 sdtkaldu bubuk
  16. 1 sdmkecap manis
  17. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong kotak kubis dan tomat.
    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri dan ketumbar bubuk.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Masukkan ayam dan aduk, masak sebentar.

  3. 3

    Tambahkan santan dan air. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk, kecap manis dan lada bubuk. Aduk rata, masak sampai mendidih.

  4. 4

    Masukkan kubis, tomat dan cabe rawit merah. Masak sampai kuah mendidih dan kubis lembut.

  5. 5

    Sajikan di mangkok saji, jangan lupa taburkan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
amalia
amalia @amalia280407
pada
Palembang

Komentar

Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
Masyaa Allah 😍 makasih jg mbak sdh kirim cooksnap nya 💖 semangat berburu apron ya 💪

Resep Serupa