Browkies (Brownies Cookies)

Sandra Risma
Sandra Risma @sandra_ima
Yogyakarta

#KudapanCokelat
#GAS2025
Bikin cemilan yang lagi viral, perpaduan antara brownies dan cookies. Rasanya jangan ditanya.. enake poll. 😍
Kalau yang coklat² kayak gini emang favoritnya ibuk dan kakak.
Resep Brownies Cookies ngintip di galeri resepnya mba @windri_aries
Makasih untuk resepnya yaa mba 🥰
Untuk adonan pertama emang wajib masuk kulkas sebentar ya bunda² ...
Kemarin ibuk kelupaan, jadinya ambles alias tenggelam.
Tapi rasanya ttep enak poll. Pas mantep di nikmati dengan secangkir teh tawar.
Jangan lupa gulanya selalu pake ROSEBRAND yaa Bunda-Bunda..
Maaf untuk loyangnya, ibuk pake loyang seadanya, karena mager bongkar² isi lemari lagi.🙏
#Kopijos
#Kopijos_Juli2025
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Browkies (Brownies Cookies)

#KudapanCokelat
#GAS2025
Bikin cemilan yang lagi viral, perpaduan antara brownies dan cookies. Rasanya jangan ditanya.. enake poll. 😍
Kalau yang coklat² kayak gini emang favoritnya ibuk dan kakak.
Resep Brownies Cookies ngintip di galeri resepnya mba @windri_aries
Makasih untuk resepnya yaa mba 🥰
Untuk adonan pertama emang wajib masuk kulkas sebentar ya bunda² ...
Kemarin ibuk kelupaan, jadinya ambles alias tenggelam.
Tapi rasanya ttep enak poll. Pas mantep di nikmati dengan secangkir teh tawar.
Jangan lupa gulanya selalu pake ROSEBRAND yaa Bunda-Bunda..
Maaf untuk loyangnya, ibuk pake loyang seadanya, karena mager bongkar² isi lemari lagi.🙏
#Kopijos
#Kopijos_Juli2025
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
9 orang
  1. 80 gramdcc
  2. 100 grammargarin
  3. Bahan Brownies :
  4. 2 butirtelur (55-60 gram dgn kulit)
  5. 120 gramgula pasir ROSEBRAND, blender
  6. 55 gramtepung terigu sedang
  7. 1/4 sdtvanila
  8. 2 cubitgaram
  9. 25 gramcoklat bubuk
  10. Secukupnyachocochip
  11. Bahan Cookies :
  12. 55 grammargarin/mentega
  13. 70 gramgula ROSEBRAND, di blender
  14. 30 gramtelur
  15. 2 cubitgaram
  16. 1/2 sdtvanila
  17. 80 gramtepung terigu
  18. 1/4 sdtbaking soda
  19. 50 gramchocochip

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Lelehkan dcc dan margarin dengan cara tim. Angkat dan biarkan hangat.

  2. 2

    Kocok telur, gula ROSEBRAND, garam dan vanila sampai gula larut, dengan menggunakan whisk.

  3. 3

    Kemudian masukkan tepung dan coklat bubuk sambil di ayak. Aduk merata dengan menggunakan whisk. Lalu tuang lelehan dccnya. Aduk berlahan.

  4. 4

    Olesi loyang dengan carlo dan alasi dengan baking paper. Tuang adonan merata ke dalam loyang, hentakkan. Taburi dengan almond dan sisihkan. Masukkan loyang ke dalam kulkas sebentar, agar set dan adonan cookies tidak tenggelam saat dituangkan.

  5. 5

    Campur gula ROSEBRAND dan margarin, aduk dengan menggunakan whisk sampai lembut.

  6. 6

    Kemudian masukkan telurnya, garam dan vanila, aduk merata.

  7. 7

    Tuang tepung dan baking soda sambil di ayak, aduk merata.

  8. 8

    Beri taburan chocochip, aduk merata.

  9. 9

    Tuang adonan diatas permukaan adonan brownies.

  10. 10

    Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 180⁰C selama 10 menit, api atas bawah. Panggang adonan selama 25 -35 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat. Biarkan suhu ruang dan potong sesuaikan selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sandra Risma
Sandra Risma @sandra_ima
pada
Yogyakarta
Hanya seorang ibu yang kesehariannya suka masak yang simple dan mudah, nol dalam perbakingan. Tapi suka penasaran dan selalu ingin belajar dan terus mencoba. Kalau ada niat dan kemauan semua yang tidak bisa, pasti akan menjadi bisa. 😊IG : @sandrarisma
Lebih banyak

Komentar (2)

Sandra Risma
Sandra Risma @sandra_ima
Teman buat nonton drakor mba 🤭

Resep Serupa