Paso a paso
- 1
🥛 Mezclar la leche con la crema. Entibiar
- 2
🥚 Mezclar con las yemas, el azúcar y colar. Luego de colar, echar la esencia de vainilla.
- 3
🥣 Separas en 2 cazos. Los pones en una fuente para horno con agua para cocinar a baño María. Antes de hornear, cubrís con papel aluminio solo en los costados y en los otros extremos dejas suelto.
- 4
🥣 Horneás unos 40 minutos, hasta que la crema esté como un flancito. Metes en la heladera mínimo 4 horas.
- 5
🔥 Antes de consumir, espolvoreas azúcar arriba y sopleteas. La idea no es prender fuego la cocina sino sólo que el azúcar se caramelice.
- 6
😋 Dejas en la heladera un ratito y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aura le encantará ver cómo quedó.
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