Ayam Asam Manis
Dapur Mama Bia @dapurmamabia
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih pake jeruk nipis, cuci lagi. Lalu potong kecil-kecil. Taburkan maizena dan kecap asin kemudian remas-remas hingga semua tercampur rata. Diamkan 5-10 menit
- 2
Setelah itu goreng dgn api sedang hingga matang dan kecoklatan. Angkat, sisihkan.
- 3
Iris bawang merah, bawang putih, cabe ijo, tumis dngan mentega. Tumis hingga harum dan matang. Kemudian tambahkan air, lalu saus tomat, garam, gula dan penyedap.
- 4
Jangan lupa diicip, kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng. Masak hingga air menyusut dan mengental. Jika dirasa sudah pas, angkat dan santap dgn nasi hangat 👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Jangan lupa mampir dan subscribe ya di channel youtube saya www.youtube.com/c/dapurmamabia
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Yang masak manis kok gak asem wakakakka. Bocah demen disuapin ini pake nasi anget anget. Untuk ukuran/ jumlah ayamnya sendiri gak pengaruh ke banyaknya saus yah.. namanya juga buat makan dirumah sendiri. Soalnya sausnya bisa langsung disatuin sama ayam atau dipisah. Utk kebutuhan foto mah disatuin 😜
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Waktu resepsi pernikahan sendiri gak sempat coba masakan ini. Jadi demi menyenangkan hati suami dan diri sendiri coba deh masakan ini dirumah dan alhamdulillah enak..
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Saya kepingin mencoba bikin ayam asam manis ini karena setiap beli di restoran, ada saja rasa yang kurang pas. Kadang terlalu asam, atau ayamnya terlalu keras misalnya.Kalau masak sendiri seperti ini, rasanya bisa disesuaikan dengan selera keluarga. Alhamdulillah anak dan suami cocok dengan resep ini 😊#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Menu kesukaan anak².. maksut emak buat lauk jd di gadoin 🥰
-
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Source: Wilgoz#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasakBiasanya sering banget kalau makan di resto,di menunya ada gurame asem manis, ayam asam manis, dll. Tapi kali ini q #PilihMasak karena yang pasti itu lebih higienis, lebih murah, lebih banyak hasilnya dan rasanya hampir mirip lah ya....🤭😅
-
-
-
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Sebenernya pake paprika merah & paprika hijau, tapiiii karna dsini mahal ya wesss ganti aja pake cabe merah besar dan cabe hijau besar. Rasanya ga jauh beda kok ;)
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Punya ayam fillet di goreng tepung doang bosen akhirnya dibikin saus asam manis aja. Walaupun agak ribet tapi rasanya perfecto..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16535884
Komentar