Bizcochuelo de yogurt
Juli Cabrera @julietacabrera
Es una versión diferente al típico bizcochuelo matero.. es muy rico, húmedo y esponjoso.. se presta para todo así que por supuesto que podemos hacerlo en forma de torta redonda, budín o muffins.. me encanta el aroma que tiene cuando lo sacas del horno, va a depender del sabor de yogurt que utilices, pero te aseguro que dan ganas de comerlo inmediatamente. Otra cosa que note es que su sabor tiene cierta frescura, no sentis que te empalaga, evidentemente lo aporta el yogurt, así que anímense a prepararlo y a tenerlo en su libro de recetas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos por unos minutos (es importante que estén a temperatura ambiente). Luego agregar el azúcar y seguir batiendo.
- 2
Incorporar la esencia de vainilla, aceite y continuar el batido. Luego agrego el yogurt y mezclo hasta que se integre bien (puedo usar yogurt de cualquier sabor).
- 3
Por último incorporo la harina tamizada en dos o tres tandas mezclando de manera envolvente.
- 4
Coloco la mezcla en un molde enmantecado y enharinado (puede ser molde redondo o savarin desde 22 hasta 26 cm diámetro o en una budinera de 26 cm aprox) llevar al horno precalentado a 180 °c por 1 hs aprox. Va a estar listo cuando introduzca un palillo y salga limpio.
- 5
Si deseo, cuando se enfríe puedo espolvorear la superficie con azúcar impalpable.
- 6
Juli tips:
Luego que incorporo la harina y obtengo una mezcla homogénea puedo agregar trocitos de fruta fresca. Por ejemplo, si uso yogurt de durazno puedo agregar pedacitos de durazno, lo mismo con la frutilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juli Cabrera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16537542
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
Quiche cebollino y queso
Para cualquier momento del día, lo podemos usar para cualquier evento
Torta de vainilla
En una tarde para merendar con una tacita de café o té.
Baleadas a mi manera
Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva.
Ana Molina 
Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.
Sopa de frijoles
Esta receta está para 2 personas porque yo solo cocino para mi esposo y para mí. Si tu tienes más comensales, haces la proporción según la cantidad que necesites.Espero disfrutes de esta receta, lleva un poco de tiempo el estar colando los frijoles, pero te aseguro que te va a gustar mucho. El secreto del sabor de esta sopa es el culantro.Espero les guste!!
Pancakes harina de almendras
Lo mejor comer sin culpas!
Nilsa Osorio 
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
°•○Avena de manzana al horno○•°
~Receta rica preferible a tu dieta, acompañada de café o té~
Ayote en dulce
Receta de ayote en dulce con canela. Se trata de una hortaliza de la familia de la calabaza, por lo que en su versión dulce tiene muchas posibilidades.La rapadura de dulce ,también se le llama panela ,es elaborado del jugo de caña .
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho.
Yuri Hirakawa 
Pizza de Coliflor
Algo diferente, saludable y te lo comes sin remordimientos!!!
Bizcocho de vainilla
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!
Cake para despedida de soltera
Este divertido y loco cake me lo pidió un cliente y de verdad que fue muy gracioso hacerlo y darle forma! jejeje
Enchiladas a mi manera
La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor.
Ana Molina 
Pie de limón con relleno de maizena
Torrejas
Es una receta tipica de Honduras, especialmente del Departamento de Olancho, extendida a otras regiones, como Yoro.
Bustillo's Kitchen 
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina 
Pie de limón
Papas rellenas al horno
Pues les cuento que me he perdido pero aquí les traigo otra receta que me puse a inventar hace unos minutos para el almuerzo de hoy. La verdad es que nunca había preparado papas rellenas, entonces por eso estoy emocionada porque mi esposo quedó encantado del sabor final.Busqué en internet algunas formas de prepáralas para tener una idea y al final yo las terminé preparando así, con lo que tenía en la refrigeradora...Espero les guste y recuerden siempre dar su propio toque y gusto a la comida!!
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Flan de mango
#PostreCookpadAhora estamos en el tiempo de mango.Y cada día hace más calor. Entonces flan de mango es muy bueno para comer este momento.
Yuri Hirakawa Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16537542
Comentarios (2)