調味清粥(快煮版)
個人蠻喜歡吃粥,清粥也喜歡,粥可以搭配各種小菜罐頭來吃,也可以自行加煮料,這是清粥版,自行搭配煮的其他菜肉
料理步驟
- 1
米洗好放到鍋裏開小火煮
- 2
過程注意不定時攪拌,不定時加水,直到米軟爛熟
- 3
蛋打下去,放各種調味料,攪拌煮個5分鐘即可,可搭其他菜唷
相似食譜
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大同電鍋白粥Version 1 大同電鍋白粥Version 1
因為網路上有好多種用大同電鍋煮白粥的比例,在這邊記錄下來,讓其他想煮想試的人可以確認到底自己是比較喜歡哪種比例煮出來的粥。 菲力熊的Wonderland -
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晚上丟下去~~早上就有熱騰騰的「清粥」啦 晚上丟下去~~早上就有熱騰騰的「清粥」啦
YA!YA!YA!主婦魂上身~~發現好鍋就是這麼方便~~~~就這樣,晚上將白米丟下去,早上起床就有熱騰騰~~綿密滑口的『清粥』可以享用啦~~~好暖呼~好窩心~好幸福呀!!!!! 以前總用「電鍋」煮粥,但煮出來的口感就是不怎麼綿密,有點「破破」,而且總是要早起> 現在,我只要九點放下去煮,早上六點起床就有熱騰騰的稀飯可以吃嘍~~~~再炒個二道菜~就上桌啦~~~(終於擺脫早上煮粥的夢魘...)訣竅提示★ 冬天1杯半的米約煮1小時45分,看個人口感,但若夏天約煮1個半小時就好嘍!(需視天氣水溫及份量,略為調整時間)。 ★ 也可以煮稠點,不要煮的太爛,早上再爆香些食材,變化成「鹹粥」~(重點就是,不想早起熬粥啦~~) ★ 煮好後,要靜置10分鐘,讓它「登黯」,才會濃稠、綿密,不會水跟米粒層次分明喔! ★ 歡迎訂閱並加入FB:https://www.facebook.com/dowai1980食後感想非常濃稠、綿密,不會像電鍋「破破」不綿密唷! 小e -
【宿舍廢宅】燕麥型清粥小菜 【宿舍廢宅】燕麥型清粥小菜
只有罐頭+即食毛豆組成的清粥小菜。早餐有三個菜是否就有豪華的感覺ㄋ?毛豆是進入校園強力推銷的coxxco的冷凍毛豆,其他都在校內福利社就有ㄛ。#第一屆校園品牌大使 華田
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留言 (2)
想請問吃起來有什麼味道不同的地方??