Ayam Rica Kemangi

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 6 potongpaha ayam yg telah dilumuri jeruk nipis
  2. Santan dari 1/4 butir kelapa parut
  3. 15 buahCabai rawit Orens
  4. 7 buahCabai keriting
  5. 1 ruaskunyit
  6. 3 butirKemiri
  7. 5 siungBawang merah
  8. 3 siungBawang putih cating
  9. 1 buahtomat
  10. Daun bawang
  11. Kemangi
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaPenyedap
  14. Daun salam,daun jeruk, lengkuas geprek & sereh

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng paha Ayam setengah matang,sisihkan

  2. 2

    Ulek halus bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,cabai rawit,cabai keriting,

  3. 3

    Masukan bumbu halus, daun salam,daun jeruk,lengkuas geprek & sereh sampai wangi,

  4. 4

    Masukan santan & paha ayam,masak hingga matang dan sat

  5. 5

    Masukan potongan tomat, masukan kemangi, masukan daun bawang, masukan garam,penyedap.. aduk aduk hingga rata dan matang

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syipa Kurnia Istiqomah
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa