SEDIAKAN SAYUR YANG SUDAH DIBERSIHKAN, wortel diparut dan kacang panjang dipotong kecil kecil sesuai selera

PANASI WAJAN DAN MASUKKAN MINYAK, tunggu panas lalu masukkan bawang putih cincang dan bawah merah (halukan) serta pasta cabe dan aduk hingga matang dengan api kecil

MASUKKAN SAYUR SAYUR POTONGAN TERSEBUT KE DALAM PANCI YANG BERISI BAWANG DAN CABAI. setelah itu aduk aduk tambahkan ayam suwir kedalam bumbu tersebut dan masukkan penyedap rasa agar aroma meresap juga ke ayam suwir

MASUKKAN NASI KEDALAM WAJAN PERLAHAN PASTIKAN TERCAMPUR RATA, lalu masukkan kecap manis secukupnya (aku pakai 1:1 dengan pasta cabe)

SETELAH TERCAMPUR RATA, masukkan daun bawang dan aduk lalu angkat.

MASUKKAN MINYAK DAN TUNGGU HINGGA PANAS, lalu masukkan telur kampung ke minyak dengan kondisi minyak yang agak banyak biar telur crispy di samping dan telur tersebut tetap utuh tidak pecah eggyolknya

DAN AKHIRNYA🤍🤍 hehe selamat mencoba sayyy🙆🏻‍♀️