Sambel Tempe Kencur

Suatu pagi kangen banget dengan salah satu menu yang kerap disajikan oleh ibu ketika beliau sedang repot, yaitu sambel tempe. Tinggal goreng tempenya, uleg sambelnya, lengkapi dengan lalapan, lalu sajikan dengan nasi hangat. Lapar mendadak kan haha.. Hayuk dicoba!
Sambel Tempe Kencur
Suatu pagi kangen banget dengan salah satu menu yang kerap disajikan oleh ibu ketika beliau sedang repot, yaitu sambel tempe. Tinggal goreng tempenya, uleg sambelnya, lengkapi dengan lalapan, lalu sajikan dengan nasi hangat. Lapar mendadak kan haha.. Hayuk dicoba!
Cara Membuat
- 1
Iris-iris tempe kemudian goreng
- 2
Bakar terasi
- 3
Uleg cabai merah, bawang merah, bawang putih, terasi, gula merah, garam dan kencur
- 4
Apabila tempe sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan
- 5
Tuang sedikit minyak bekas menggoreng tempe pada uleg an cabai
- 6
Taruh tempe yang sudah digoreng pada cobek uleg an sambal kemudian penyet-penyet hingga sambal merata
- 7
Siap disajikan bersama nasi hangat dengan lalapan timun atau kemangi.
Resep Serupa
-
-
-
Sambel tempe kencur Sambel tempe kencur
Siapa disini yang ga bisa makan kalo ga ada sambel?Mamah pasti ngacung paling tinggi deh 😘Tapi berhubung cabe lagi mahal, level kepedasan mamah jadi mamah turunin dikit sementara ini 🤭 tapi ga mengurangi kelezatan menu rumahan mamah dong.Nah ini, mamah suka bikin sambel kencur dadakan, jadi endeus banget dipakein tempe goreng, kadang mamah juga pakai tempe semangit (tempe yang sudah beberapa hari tersimpan di kulkas) sisaan masak lauk sebelumnya. Makin enak ternyata.Jenis sambel apa yang jadi kesukaan kamu?Bisikin mamah sini, kalo harga cabe udah turun lagi, biar mamah bikin resepnya 😁 #BALONChallenge #CeCABEan Mamah Cookpad ✅ -
Sambel tempe kencur Sambel tempe kencur
Makan nasi anget pake ini doang aja udah nikmat banget 🤤 #PejuangGoldenApron3 Meisha -
Sambal Kencur Tempe Sambal Kencur Tempe
Resep sederhana kesukaan ayah. Paling sedap disantap ketika sarapan dengan nasi putih hangat. Amel -
Sambal Tempe Kencur Sambal Tempe Kencur
Udah 2 hari males banget makan, ehhh tiba tiba kepikiran sama rasa kencur dan kemangi di sambel tempe ini, tergugahlah selera makanku wkwk, otw deh buat sambel tempe ini dan hasilnya nambah 2x 🤭 Fanny Yahmar Ubaidillah -
Sambal Tempe Kencur Sambal Tempe Kencur
Beberapa hari makan daging2an, udah mulai bosan.. Mari kita olah tempe hari ini ❤️ Aldilla Marzha -
Sambel tempe kencur Sambel tempe kencur
Menu sarapan sederhana favorit kanjeng babe sblm brangkt kerja....temennya nasi panas...asin pedes kencurny selera y moms...ini jg bs untk isian combro y .tinggal tmbh gula merah kl suka manis... Yorin -
-
Sambel Tempe Sambel Tempe
Hai...sahabat cookpad enggak terasa ini udah minggu ke 3 dalam #tantanganakhirtahun dan hampir aja lupa hihihi..Nah menu di minggu pagiku #masakditahunbaru dengan Sambel Tempe ditemani nasi hangat, tak lupa kerupuk ikan dan satu lagi dadar telor.Hmmmmm...... sambel tempenya mantul banget pedasnya. Shanty Yuniar -
Sambal Tempe Kencur Sambal Tempe Kencur
Menu Paling favorite apalagi kalau ibu tersayang yang Masak. Wah menggugah selera bangett... Resep ini saya dapatkan dari ibu tercinta 😍 Dhita Achmad -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar