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預備食材

2人份
  1. 調味品
  2. 香油
  3. 韓式辣醬適量
  4. 糖少許
  5. 鹽少許
  6. 食材
  7. 2杯
  8. 蒜頭
  9. 高麗菜1/4顆
  10. 木耳5朵
  11. 豆芽菜1把
  12. 豬肉片
  13. 泡菜
  14. 海苔

料理步驟

  1. 1

    韓式辣醬、蒜末、鹽、糖拌在一起為拌飯醬

  2. 2

    米煮熟後,在用鍋子炒到有點鍋巴後盛起,煎半熟荷包蛋

  3. 3

    先把高麗菜、木耳、豆芽菜切絲川燙,最後在燙豬肉片

  4. 4

    把飯、菜、肉、蛋依序擺盤,加入拌飯醬,把碎海苔灑上去即可享用

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鈺琪琪
鈺琪琪 @yu__77
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留言 (3)

蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407
哇,超喜歡拌飯裡的鍋巴!很香很脆!😆😆

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