Tumis Caisim/Sawi hijau

Name: Tumis Caisim/Sawi hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Caisim/sawi hijau; 1/2 bh tomat merah; 2 bawang merah (iris2); 1 sdt Bawang putih (cincang halus); 1 bh cabe merah besar/keriting; 1-2 bh cabe rawit merah; 100-150 ml air minum; Sauce; 1/2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt merica bubuk; Gula (secubit)

Simplyfood @novnovaly

Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Tumis Caisim/Sawi hijau

Simplyfood @novnovaly

Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Caisim/sawi hijau
1/2 bhtomat merah
2bawang merah (iris2)
1 sdtBawang putih (cincang halus)
1 bhcabe merah besar/keriting
1-2 bhcabe rawit merah
100-150 mlair minum
Sauce
1/2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1 sdtkaldu jamur
1/4 sdtmerica bubuk
Gula (secubit)

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2, potong cuci bersih caisim
2

Siapkan wajan, tuang minyak goreng lalu masukan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum lalu sisihkan kesamping wajan masukan saus tiram tumis sebentar lalu masukan caisim
3

Masukan tomat, cabe rawit dan cabe merah keriting dan kecap asin. Tumis sebentar lalu masukan air. Masukan kaldu jamur, merica bubuk dan gula. Masak sampai air mendidih dan sayur sudah mateng.. icip dan koreksi rasa