Dimsum Ayam

Rahmani Dwi Fajarsih
Rahmani Dwi Fajarsih @rahmanidwif
Yogyakarta

Sebenarnya pakai minyak wijen ya, berhubung ga ada ya tdk pakai
1 resep jadi 23 porsi

Dimsum Ayam

Sebenarnya pakai minyak wijen ya, berhubung ga ada ya tdk pakai
1 resep jadi 23 porsi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit Dimsum
  2. 250 grayam fillet
  3. 50 grkulit ayam
  4. 1putih telur
  5. 2bawang putih
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 sdmgaram
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 2 sdmsaos tiram
  11. 80 grtepung tapioka
  12. 50 grwortel parut
  13. 4 buahes balok

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Masukkan ke dalam Chopper (ayam, kulit ayam, tapioka, putih telur, es, bumbu)

  3. 3

    Chopper sampai halus. Tuang ke dalam wadah, masukkan wortel parut. Sisakan sedikit buat taburan. Campur rata

  4. 4

    Ambil kulit dimsum. Ambil adonan ayam. Bentuk dan diatasnya ditaburi wortel parut

  5. 5

    Kukus ke dalam kukusan yang sudah diolesi minyak goreng agar kulit tidak lengket. Kukus selama 30 menit

  6. 6

    Sajikan dengan saos. Selamat mencoba

  7. 7

    Untuk Frozen: kukusnya selama 15 menit aja. Kemudian dinginkan dan dimasukkan ke dalam plastik/wadah tertutup

  8. 8

    Penampakan setelah di frozen. Kalau mau dihangatkan tinggal kukus kembali sekitar 15 menit. Selamat mencoba ya

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahmani Dwi Fajarsih
Rahmani Dwi Fajarsih @rahmanidwif
pada
Yogyakarta
Beberapa masakan yg saya sajikan ini adalah menu harian, resep juga simple,, semoga bermanfaat yaBantu subscribe channel YouTube ku: Dapur Mba Rarashttps://www.youtube.com/@dapurmbararas542
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa