Cara Membuat
- 1
Metode tangzhong
Panaskan susu dengan tepung dengan api kecil, aduk2 terus hingga mengental dan matikan api. Biar kan dingin - 2
Campur susu kuning telur, gula, ragi dan aduk rata. Kemudian tambahkan kedalam tepung.
- 3
Tambahkan juga adonan jika sudha dingin. Dan aduk rata.
- 4
Jika sudah setengah kalis, tambahkan garam dan mentega. Uleni hingga kalis.
- 5
Diamkan selama 45 menit. Hingga mengembang. Setelah itu kempeskan adonan dan bagi sesuai selera.
- 6
Isi masing2 adonan. Dan diambkan hingga mengembang.
- 7
Panaskan oven selama 10 menit.
Adonan roti olesi dengan susu cair. Kemudian beri toping. Panggang selan kurang lebih 30 menit. - 8
Setelah matang olesi dengan margarin selagi panas. Dan roti siap di sajika
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Roti manis Roti manis
Tadinya gak suk bangat kalau bikin roti karena lama tapi setelah di kerjakan ternyata menyenangkan
-
-
Roti manis mini Roti manis mini
Stock dirumah biar gak jajan 😆Rotinya berserat, empuk kaya squishy 😆Makannya anget2 sambil minum teh anget sih pas banget dah 🤤
-
-
Roti Manis Roti Manis
Roti dengan tehnik tangzhong..bisa di jual juga lho..resep dari youtube..coba bikin setengah resep saja..😆#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Yogyakarta#JemputRejeki
-
-
Roti Manis Isi Keju Coklat Roti Manis Isi Keju Coklat
Hobi banget sama yang namanya roti basah alias bread, apalagi setelah melihat resep2 roti manis yg ada ☺ Pertama kali buat gagal karena kesalahan di ragi, dan syukurnya ini berhasil. Rasanya empuk, ringan dan wangi 👍
-
Roti manis/ roti kasur Roti manis/ roti kasur
Pada dasarnya bahan untuk roti-rotian sama sisa mau dibentuk bagaimana saja..Selamat mencoba 😊😊😊
-
Roti manis basic Roti manis basic
Sebenarnya saya habis ikut kursus roti online, tapi kok saya ga bisa praktekin resepnya. Waktu itu gara2 raginya mati. Jadi trauma mau ngulang lagi😂Dan kali ini saya pakai resepnya teh murniasri sarifudin. Akhirnya bisa bikin roti kaya dibakery😭😭mau nangis saking senengnya😍Oya karena saya cuma punya hand mixer, jadi adonan saya autolisis dulu. Jadi pas ngulen ga makan waktu lama sudah jadi window plane🤩
-
Roti Manis isi Cokelat Roti Manis isi Cokelat
Lagi iseng ngemil pengen roti, tapi bosen sama roti tawar. Jadi bikin roti manis deh. Ini agak hangus atasnya karena apinya kebesaran tapi tetap enak. Untuk topping sesuai selera, bisa diganti keju kalau mau.
-
Roti manis spesial Roti manis spesial
berawal dari kerja kelompok, pas dicoba enak bgt. tekstur roti lembut dan empuk. disimpan berhari hari juga tetap lembut.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar