Torta invertida de manzana 🍎

Evelyn Stricker
Evelyn Stricker @EvelynStricker94

Súper fácil de hacerla, la receta viene de mi bisabuela materna y siempre la hacemos para cuando queremos algo fácil y rico para el mate 🧉

Torta invertida de manzana 🍎

Súper fácil de hacerla, la receta viene de mi bisabuela materna y siempre la hacemos para cuando queremos algo fácil y rico para el mate 🧉

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Ingredientes

1hs
5 personas aprx
  1. 3huevos
  2. 400 grsAzúcar
  3. 100 mlaceite neutro
  4. 600 grsharina leudante
  5. 200 mlleche
  6. Esencia de vainilla
  7. 1 cucharaditaCanela
  8. 3manzanas verdes

Paso a paso

1hs
  1. 1

    En un bols colocamos, los huevos, aceite, 200 gr de azúcar, esencia de vainilla y batimos bien hasta disolver el azúcar (puede ser a mano o batidora, lo que tengas en casa) luego vertemos la leche.

  2. 2

    Una vez que esté todo bien batido, de a poco con movimiento envolventes vamos incorporando la harina previamente tamizada para no generar grumos.

  3. 3

    Luego de terminar con la mezcla. Vamos a en mantecar y enharinar los bordes de un molde N°24 y sobre el piso los 200grs restantes de Azúcar con la cucharadita de canela. Colócalos rodajas de manzana sobre el colchón de azúcar y la mezcla sobre las manzanas.

  4. 4

    Llevamos al horno a 180° aproximadamente por 45°
    (Dependiendo del horno, podes probar pinchando la torta, si sale seco el cuchillo ya está listo.)

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Cocinar hoy
Evelyn Stricker
Evelyn Stricker @EvelynStricker94

Comentarios (6)

Noe Burgos
Noe Burgos @cook_14123507
La tengo en el horno, pero tuve que agregar 1 huevo, un poco de leche y un chorro más de aceite porque la mezcla se puso muy dura incluso cuando iba por la mitad de la harina, estaba como para amasar! Como si le faltara liquido. Es así? Medí todo con el mismo vaso medidor

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