حلیم بلغور گندم با مرغ الهام پز

e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r
e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r @elham_vafadar
اهواز @e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.rآدرس اینستاگرامم

#چرا_خونگی
سلام احوالتون مهربونا چند وقتی بود دلمون حلیم خواست منم دست بکار شدم اینو بگم حتما که نباید گندم درسته باشه میتونید با بلغور گندم هم درست کنید و حتما گوشت گوسفندی نیازی نیست با سینه مرغ یا حتی بوقلمون عالی میشه 😋👌😇 با آشپزی عشق میکنم حالم خوب و خوبتر میشه 👍💪👌😇

حلیم بلغور گندم با مرغ الهام پز

#چرا_خونگی
سلام احوالتون مهربونا چند وقتی بود دلمون حلیم خواست منم دست بکار شدم اینو بگم حتما که نباید گندم درسته باشه میتونید با بلغور گندم هم درست کنید و حتما گوشت گوسفندی نیازی نیست با سینه مرغ یا حتی بوقلمون عالی میشه 😋👌😇 با آشپزی عشق میکنم حالم خوب و خوبتر میشه 👍💪👌😇

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 5 پیمانهبلغور گندم
  2. 1 عددسینه مرغ
  3. نمک و فلفل به میزان لازم
  4. 1 عددپیاز خرد شده جهت پخت مرغ
  5. دارچین و کنجد به میزان لازم برای تزئین

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا بلغور ها رو پاک کردم بعد خیسوندم و به مدت 1شبانه روز گذاشتم بعد آب بلغور ها رو ریختم و داخل قابلمه گذاشتم و به اندازه آب بهش اضافه کردم و گذاشتم با شعله ملایم بپزه....

  2. 2

    تو این فاصله تا بلغور ها بپزن... سینه مرغ رو با پیاز خرد شده و ادویه گذاشتم بپزه بعد سینه مرغ رو ریش ریش کردم و با مقداری از آب مرغ به بلغور های پخته شده اضافه کردم بعد با گوشت کوب (میکسر دستی) بلغور ها رو خوب له کردم تا خوب قوام بیاد بعد نمک و دارچین به حلیم اضافه کردم و داخل ظرف مورد نظر سرو کردم جاتون سبز مهربونا انشالله درست کنید و لذت ببرید

  3. 3

    نکته:حتما بلغور ها از شب قبل خیسونده باشن.... من عصاره قلم داشتم به اندازه 1پیمانه بهش اضافه کردم....حتما به مدت 1ساعت باید خوب کوبیده بشه تا حلیم کشداری بدست بیاد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r
e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r @elham_vafadar
در
اهواز @e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.rآدرس اینستاگرامم
آشپزی و دیزاین رو واسه عزیزانم دوست دارم و لذت میبرم e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r@ 👉 آدرس اینستا گرامم
بیشتر

نظرات (6)

دستورهای مشابه