Terik Telur Puyuh, Ayam dan Kentang (Menu Keluarga + MPASI)

Erlina
Erlina @Erlina
Bekasi

Salah satu menu boster berat badan anak, sekaligus sebagai menu keluarga.
Saya tidak pakai santan, kalau teman-teman mau pakai santan, boleh saja.
Menu ini dapat dijadikan menu MPASI 9 bulan ke atas.
Saya merebus telur dan dada ayam pada malam hari, pagi hari tinggal menggoreng kentang dan memasak menjadi terik.

#PosbarMPASI
#MPASIWarrior
#BoosterBBMPASI
#MPASI
#CookpadCommunity_Surabaya
#PilihMasak

Terik Telur Puyuh, Ayam dan Kentang (Menu Keluarga + MPASI)

Salah satu menu boster berat badan anak, sekaligus sebagai menu keluarga.
Saya tidak pakai santan, kalau teman-teman mau pakai santan, boleh saja.
Menu ini dapat dijadikan menu MPASI 9 bulan ke atas.
Saya merebus telur dan dada ayam pada malam hari, pagi hari tinggal menggoreng kentang dan memasak menjadi terik.

#PosbarMPASI
#MPASIWarrior
#BoosterBBMPASI
#MPASI
#CookpadCommunity_Surabaya
#PilihMasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 500 gramtelur puyuh
  2. 500 gramkentang
  3. 150 gramdada ayam filet
  4. 1500ml
  5. Bumbu halus
  6. 7 buahbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 10 cmkunyit
  9. 2 butirkemiri
  10. Bumbu cemplung
  11. 3 lembardaun salam
  12. 1 sdtketumbar bubuk
  13. 1/4 sdtmerica bubuk
  14. 1/2 sdmgaram
  15. 1/2 sdmgula kelapa halus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Telur puyuh direbus lalu dikupas.
    Kentang dikupas, dipotong lalu digoreng setengah matang.
    Dada ayam filet direbus hingga empuk lalu disuwir-suwir.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan ketumbar bubuk serta merica bubuk hingga harum.

  3. 3

    Masukan air dan daun salam, masak hingga air mendidih.
    Masukan telur puyuh, daging ayam suwir dan kentang goreng.
    Masukan garam dan gula kelapa, tes rasa.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erlina
Erlina @Erlina
pada
Bekasi
Mojokerto-BekasiResep yang saya bagikan, sekarang menjadi menu keluarga saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa