Urap Sayur

Bismillah
Kemarin beli kelapa parutnya kebanyakan, masih sisa banyak sekali selepas bikin pallubasa kemarin, yaudah di bikin urap aja, pakai resepnya Mamah:))
Urap Sayur
Bismillah
Kemarin beli kelapa parutnya kebanyakan, masih sisa banyak sekali selepas bikin pallubasa kemarin, yaudah di bikin urap aja, pakai resepnya Mamah:))
Cara Membuat
- 1
Potong sayuran sesuai selera, cuci bersih, kemudian rebus, tidak perlu sampai benar-benar matang, tiriskan (bisa juga di rendam air dingin agar tetap segar)
- 2
Haluskan bumbu halus (bisa di ulek/blender dg sedikit minyak)
- 3
Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum, setelah matang masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk, dan air asam jawa (sesuaikan selera untuk keasamannya). Aduk rata, masak hingga gula merah larut
- 4
Masukkan kelapa parut, aduk hingga rata, masak sampai kadar air pada kelapa agak surut, cek rasa, jika sudah pas matikan api
- 5
Siap disajikan (sayur bisa langsung di campur semua dalam tumisan kelapa parut, bisa juga di pisah, sesuai selera yaa:))
Resep Serupa
-
Urap Sayur Urap Sayur
Hari minggu kemaren pagi2 udah ujan.. mager bget. Gak pngen ngapa2in tp perut dan mulut bicara lain..😂 yaudah masak yg gampang aja. Ini urap sayur masakan pling cepet. Krn smua bumbu di blender trus tnggal kukus. Sayur tinggal rebus aja.. ulalaa.. sama goreng tempe aja udah enak.. klo suamiq suka sama ikan asin. Jd pas bget. pcitra -
Urap Sayur Urap Sayur
Dulu mbah sering buat sambal kelapa macam ini, tapi gak dipasangkan sama rebusan sayur. Seringnya dipakai untuk trancam (sayurnya mentahan).. Kali ini saya bikin urap dari sawi putih dan kacang panjang, bisa juga pakai sayuran lain seperti daun singkong, bayam, kangkung, tauge, dll. Happy cooking :) Nurmala S. -
Urap Sayur Urap Sayur
Emang niat masak urap. Tapi pas ke warung sayur lupa beli sayuran ijo. Yaudah gapapa deh sayuran yang ready aja. Yang penting judulnya urap.. 😂 @anitaaprilia.id -
Urap Sayur Urap Sayur
Sering makan di Jawa dulu menu sehari-hari disandingkan dengan nasi tiwul / nasi jagung/ nasi putih dll. Kalau ada selametan / sedekahan / tumpengan/ acara adat, menu urapan ini suka ada. Mabar Liwetan kemarin juga ada urap sayur.Mulai petik sayuran di belakang rumah yang ada bayam, kenikir, daun ubi lanjut cooking 👩🍳 Saya buat urap ini sederhana dan enak yum😋Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/1312877#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Urap Sayur Urap Sayur
Baru ini bikin urap sayur. Kalo beli di tetangga, suamik suka banget jadi kepingin bikin sendiri. Resep Bu @atidewdew kayanya cukup simple 😁 Begitu matang kata paksu kelapa parutnya terlalu banyak padahal aq mah sukanya yang berlimpah gini. Kalo beli mah dikasih kelapa parutnya seuprit 🤭Source https://cookpad.wasmer.app/id/r/10796503#PejuangGoldenBatikApron#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender#CookpadCommunity_Depok Vay Kitchen -
-
Urap Sayur Urap Sayur
Lagi pengen urap ajaah...😅he...he...ga deng... di kulkas ada sisa bumbu urap, lebihan dr bikin urap pesanan tetangga...sayang klo ga dipake... diberdayakan sajaah Dewi Lina Faidah -
Urap Sayur Urap Sayur
#BikinRamadanBerkesan (17) kalo makan pake urap itu hmmm lupa kalo lagi diet pokonya 😂 walaupun paling males marut kelapa tapi demi perut 😆 ya dilakukan juga 😧 Rany Anya -
Urap Sayur Urap Sayur
Urap Sayur ini terkenal dari daerah Jawa banyak juga yang bilang Masakan khas Jawa yang menggunakan berbagai macam jenis sayuran. Tapi Saya lebih suka menyebutnya salad jawa 😍😍. Suka dengan aneka sayur yang di campurkan seperti ini dengan aroma kelapa bumbu yang menggoda selera, apalagi di temani dengan ikan asin, rempeyek dan tempe mendoan rasanya aduhaiii nikmat sekali 🤩🤩. Dan kalau ada sisa dari kelapa bumbu biasa nya saya simpan di dalam kulkas dan saat akan di gunakan lagi saya masukkan sebentar ke dalam magiccom sebelum di campurkan ke sayurannya. Salam Dapur Mam 😍😍#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#UrapSayur#pejuanggoldenapron3#Cookpadindonesia#Cookpaders#Cookpad_id#CookpadCommunity#komunitaspaders #cookpadcommunity_lampung CieDa Madania -
Urap Sayur Urap Sayur
Lagi kepengen bgt mkn urap sayur bikinan sendiri. Dulu pernah bikin tp ngga ditulisin resepnya. So skrg tulis di Cookpad biar jd referensi buat nanti2 kl mau bikin lg. Resep kali ini liat resepnya mba Sheila Gondowijoyo (cooking with Sheila). Sedap 😋 Erna's kitchen -
Urap Sayur Urap Sayur
Ini pertama kalinya saya membuat pecel urap. Kalau makan ini, jadi teringat almarhumah yangti yang sukaaa sekali urap alias gudangan. Begitu pula mama mertuaku, sering kali kami sarapan ini..hmmm jadi homesick nih..Oya bahan-bahannya saya sesuaikan dengan persediaan sayur hijau di kulkas, juga kelapa parutnya saya memakai "desiccated coconut" atau kelapa parut kering, ternyata enak praktis (ga capek2 marut kelapa) dan tahan lama. Erina Prima Maulana -
Urap Sayur Urap Sayur
Ada sisa parutan kelapa muda, sisa bikin bothokYuk mari, bikin menu diyet yg murah meriah 😁😁😁 Ipuk Nurahdiati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar