Instruções para cozinhares
- 1
Num prato coloque o bife e tempere com a pimenta, açafrão, sal, deixe que se envolva bem. Cubra e leve ao frigorífico por 1 hora.
- 2
Numa frigideira coloque azeite e assim que estiver quente, coloque o bife na frigideira e cozinhe de 5 a 7 minutos de cada lado.
- 3
Deixe descansar por 5-6 minutos e depois corte-o em fatias.
- 4
Disponha as tortilhas num prato e cubra cada um com um pouco de maionese, alface, abacate em pedaços, cebola picada, tomate em pedaços e as tiras de carne.
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