Caril de Camarão
Regina Fidalgo @regina_fidalgo
Instruções para cozinhares
- 1
Leve ao lume um tacho com o azeite, quando estiver quente junte a cebola picada e deixe alourar.
- 2
Junte os tomates pelados e sem sementes, cortados em pedaços, ao tacho e envolva.
- 3
Adicione o caril e todas as restantes especiarias.
- 4
De seguida junte os camarões, envolvendo.
- 5
Verta o leite de coco, tempere com sal e pimenta e deixe ferver até o molho engrossar.
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