SoCi KuDas ~ Baso Aci Kuah Pedas 😄😋
Jajanan dari aci memang buanyakk bgt jenisnya... macam-macam cara pembuatannya, pemberian bumbunya juga beraneka ragam 😊. Seperti jajanan yang satu ini, disukai berbagai kalangan, dari anak-anak sampai dewasa 😁 Baso Aci Kuah Pedas ini sangat cocok dinikmati saat hujan. . . Ma Sya Allah..syegeerrr buangett...🤤😋
.
.
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe43
#EnakDimakanSaatHujan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
SoCi KuDas ~ Baso Aci Kuah Pedas 😄😋
-
Dapurnya MamaDee“Setor cooksnap... makasih resepnya mba. Sy pake bumbu kacang. Barakallahu fiik” -
Nurul Fajriah“Makasih mba resepnya. Pedes bgt padahal rawitnya udah dikurangin 🤣” -
Ririn putri Ariyanti“Enak bangetttt❤️, aku modif lagi pake isi telur dan aci gorengnya kumodif ala cuanki gtu🥰” -
dian aulia rofidah“Mqntaaap”
Jajanan dari aci memang buanyakk bgt jenisnya... macam-macam cara pembuatannya, pemberian bumbunya juga beraneka ragam 😊. Seperti jajanan yang satu ini, disukai berbagai kalangan, dari anak-anak sampai dewasa 😁 Baso Aci Kuah Pedas ini sangat cocok dinikmati saat hujan. . . Ma Sya Allah..syegeerrr buangett...🤤😋
.
.
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe43
#EnakDimakanSaatHujan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan cilok dan kuah.
- 2
Baso Aci:
Rebus air sebanyak 400ml /secukunya, masukan bawang putih yg sudah dihaluskan, royko, dan sedikit garam. tunggu mendidih. matikan kompor.
- 3
Taruh tepung terigu, tepung tapioka dan daun bawang ke dalam wadah.
Tuang air rebusan tadi sedikit demi sedikit ke dlm wadah tepung dan uleni dengan sendok sampai kalis.
- 4
Cetak baso Aci bulat² sampai habis.
Siapkan air untuk merebus adonan baso aci, masak sampai air mendidih, jika sudah mendidih masukan baso aci ke dlm air rebusan.(Jangan direbus semua, sisakan untuk baso goreng nya)
Masak sampai baso matang dan mengapung. angkat, dan tiriskan.
- 5
Goreng sisa adonan baso Aci yg sudah di cetak bulat dengan api kecil, goreng hingga matang. Angkat, tiriskan.
- 6
Kuah Baso:
Haluskan duo bawang, dan cabe rawit.
Tumis bumbu halus sampai matang, tuang air dan biarkan mendidih.
- 7
Masukan royko, bon cabe, cabe rawit utuh dan daun bawang. Aduk rata.
- 8
Terakhir masukan baso aci yg sudah direbus tadi kedalam kuah, aduk rata, dan tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa. Matikan api.
- 9
Siapkan mangkuk, beri secukupnya baso aci rebus dan baso aci goreng, siram dengan kuah. Beri snack pilus dan sedikit perasan jeruk limo.
Siap disajikan selagi hangat 😋 Dinikmati waktu hujan, mantab banget!
Resep Serupa
-
Baso Aci Kuah Pedas Baso Aci Kuah Pedas
Bismillah.Kaka sih mintanya cilok, tapi emak pengen yang berkuah seger jadilah dibikin baso aci, dengan kuah kaldu tulangan ayam, pas banget deh sama cuaca sekarang kebetulan masih punya stok batagor lidah plus siomay mini kecil yang sengaja dibawa dari Bandung waktu pulang kampung akhir tahun kemarin😁.Link resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11022846-bakso-aci-kuah-pedas?invite_token=oJPt3oLArfPWh1aKNvdzAMDc&shared_at=1612002446Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89)#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel
-
Baso Aci Kuah Pedas Baso Aci Kuah Pedas
Hayooo siapa yang habis buka puasa tapi masih pengen ngemil yang pedes ? Pas banget nih, Baso Aci Kuah Pedas salah satu makanan hits khas sunda. Rasa baso Aci yang kenyal ditambah kuah Pedas yang segar dengan taburan daun jeruk menambah cita rasa baso Aci ini. Penasaran ? Yukkk cobain resepnya!! Happy Recook ♥️
-
Baso Aci Kuah Pedas Baso Aci Kuah Pedas
Resep baso aci alias ciloknya udah pernah di share yaa..kali ini dimodifikasi jadi bakso aci dengan kuah yg pedas...mantuull 🥰 ini takaran satu porsi yaa, sisa baso aci dan tahu acinya bisa disimpen di frezzer buat dibikin lagi nanti 😁...#GA_TheNextLevel#minggu9#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#yash
-
Baso aci kuah pedas Baso aci kuah pedas
Efek hujan dan perutpun jahil😂 akibatnya kelaparan ha..ha..ha..nyari alasan aja😜 dan anak lanang dah wanti2 mau bikin mie mamakpun bereaksi gak usah bikin mie kita bikin baso aci aja dik😁 okelah kalau begitu.Mau saya post malem teryata mata dah gak kuat😁Source:Dapur AirinRecook by Berlian (dengan penyesuaian bahan dirumah) untuk kuah, pelengkap dan bahan sambel pengen lengkap lihat link dibawah ini ya😉Resep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14506163-baso-aci-kuah-pedas?invite_token=aZZpj8aGUNNy3udfW3qeKhqm&shared_at=1613054934#CookoadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#PecelPincukMadiun
-
Baso Aci Kuah Pedas Baso Aci Kuah Pedas
Recook baso aci kuahnya mba Ochirosi, tapi aku tambahin cabe bubuk dan takaran cabe rawitnya 😉
-
Baso aci kuah pedas Baso aci kuah pedas
source : Silvia Ayundaini cerita di balik #dirumahaja, harus masakin anak, kemaren sudah nyoba baso aci yang lain, lidah anak kurang pas, baso aci yang ini langsung bilang ya ini bun ...enak sekali, bikinnya gak lama gak ribet bahan bahan ada di dapur, pas deh semuanya
-
Baso Aci Kuah Pedas Baso Aci Kuah Pedas
Lagi pengen banget makan makanan pedas. Jadilah iseng bikin baso aci. Lumayan berhasil dan sangat mengenyangkan.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
-
Baso Aci Kuah Pedas Baso Aci Kuah Pedas
Source : Silvia AyundaMakanan ini sempat viral beberapa waktu yang lalu dan sampai saat ini tetap banyak penggemarnya, salah satunya saya 🙋. Kali ini merecook resep Mbak Silvia Ayunda 🙏🤗 kami BARU KENALAN jadi baru ijin untuk bikin baso aci yang endes markondes ini...#JadiHero_Jakarta#PejuangGoldenApron3
-
Baso Aci Kuah Pedas Baso Aci Kuah Pedas
Musim hujan paling enak makan yang kuah anget, pedes doonngg 🥵🥵🥶🥶🥳🥳
-
-
Baso Aci Kuah Pedas Baso Aci Kuah Pedas
Source : nissa erlina trie faniBaso Aci ini sangat viral loh, apalagi di instagram banyak food vlogger banyak me reviewnya. Nah, singkat cerita saya pernah beliin ini di online shop buat orang rumah waktu main kerumah orang tua saya, dan ternyata pada suka mulai dari ibuku,adik2ku,kakaku dan ayahku 😆😄. Beli kan lumayan yaah agak mahal hehehe.. Ibu saya kepengen saya membuatkan untuknya, waktu itu bikin asal perkiraan saya saja 😅 tetapi kurang pas menurut saya rasanya. Dan akhirnya hari ini saya mencoba membuatnya dirumah, yaa walaupun sebenernya baso aci ini asli dari penjual online shop memakai tulang rangu dan cikur (pilus), tetapi hari ini saya membuatnya versi simple, tapi soal rasa tidak se simple itu hehe. karena rasanya enak banget asem2 seger seperti yang saya pesan waktu itu 😊😄. Resep saya dapatkan dari : nissa erlina trie fani. oia ini tepung tapioka dan terigunya saya lebihkan yaa, karena saya pengen dapat agak banyakan baso acinya 😁.#KekinianAlaIbu#SemuaTentangIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar