Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 5Bawang merah
  3. 3,5 siungBawang putih
  4. 1 ruas jariLengkuas
  5. Jahe 1 ruas jari (kurangi sedikit dari lengkuas)
  6. 1/2 cmKunyit
  7. 3 lembarDaun jeruk
  8. Kecap
  9. Gula jawa
  10. 1/2Bawang bombang
  11. Cabe merah 4 buah, iris
  12. Jahe 1 cm, memarkan

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Buat bumbu halus: bawang merah 4, bawang putih 3, lengkuas dan jahe seukuran ruas jari, kunyit, garam

  2. 2

    Ungkap ayam dg bumbu halus

  3. 3

    Goreng ayam yang sudah diungkap

  4. 4

    Tumis bawang merah 1 siung, bawang putih ½ siung, bawang bombay, daun jeruk, cabe keriting iris, jahe memar

  5. 5

    Masukkan kecap dna gula jawa

  6. 6

    Masukkan ayam yang sudah digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mutiara hilma
mutiara hilma @mutiarahilma
pada
pekanbaru
Ayo memasak makanan sehat^^...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa