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Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 75 gr.ajos pelados
  2. aceite
  3. 1guindilla o 2 cayenas
  4. 300-400 gr.langostinos pelados descongeladas
  5. 1/2 cta.pimentón dulce o picante
  6. perejil picado abundante
  7. sal
  8. pimienta negra
  9. 2 pellizcoscayena en polvo

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Picar los ajos 2 seg. vel.5. Bajar restos hacia las cuchillas. Añadir 80 gr. de aceite y la guindilla, cayena en polvo, pimienta, sofreír 12 min. Varoma, giro izda, vel. cuchara, sin cubilete.

    Añadir las gambas peladas, (Bien escurridas si eran congeladas), pimentón y perejil picado, 5 min. Varoma, giro izda. vel. cuchara.

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95vanedg
95vanedg @vanedg_1995
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