Tumis hati ampela cabe gendot

Tati Asmawi
Tati Asmawi @tatiasmawi
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 5 pasanghati ampela
  2. 5 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. 5 bhCabe merah
  5. 5 buahCabe gendot
  6. Bumbu ungkep ayam (saya pake bumbu racik)
  7. Salam, sereh, bawang putih geprek untuk ungkep ati ampela
  8. secukupnyaGaram
  9. Kaldu kamur (royco atai msg jika suka, kalau saya di skip)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ungkep ati ampela dengan bumbu ungkep yg sudah di kasih salam, sereh dan bawang putih sampai matang

  2. 2

    Rajang semua bumbu, cabe dan bawang. Kemudian tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukan ati ampela yg sudah di ungkep dan telah di potong kecil2. Dan di goreng sebentar. Masak smapai bumbu harum dan layu. Masukan garam dan penyedap lainnya. Tes rasa. Jika sudah matang angkat dan jidnahkan. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tati Asmawi
Tati Asmawi @tatiasmawi
pada
suka banget masakan kampung
Lebih banyak

Komentar (2)

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Cabe gendotnya ga kuattt itu😁. Terima kasih untuk inpirasinya mba ..

Resep Serupa