Kerang Hijau Saos Padang Yummy

INDARTI
INDARTI @Indri_Berarti
Gresik - Malang

Kerang Hijau Saos Padang Yummy

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 orang
  1. 1,5 kgkerang hijau
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 buahcabe merah
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 7 buahcabe rawit
  7. 2 sdmsaos tomat
  8. 1 sdmsaos sambal
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 3 lembardaun salam
  11. 2 batangsereh
  12. 1 buahjeruk nipis
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyagula
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan rebus kerang bersama cangkangnya, tambahkan 1 lembar daun salam, 1 barang sere dan garam hingga matang, tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, garam dan gula

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan potongan bawang bombay, sedikit perasan jeruk nipis, daun salam dan barang sereh lalu tambahkan air

  4. 4

    Tambahkan saos tomat, saos sambal dan saos tiram

  5. 5

    Masukkan kerang yang telah direbus

  6. 6

    Masak hingga matang, koreksi rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
INDARTI
INDARTI @Indri_Berarti
pada
Gresik - Malang
Delicious food for luvely family❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa