ویفر خونگی

🦋Faranak🦋
🦋Faranak🦋 @Cook_Faranak80
تهران

اصلا فکر نمی‌کردم به این راحتی بشه تو خونه ویفر درست کرد ، اونم با هر طعم و رنگی😍

ویفر خونگی

اصلا فکر نمی‌کردم به این راحتی بشه تو خونه ویفر درست کرد ، اونم با هر طعم و رنگی😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
  1. 2 پیمانهآرد سفید
  2. 1 پیمانهآرد نخودچی
  3. 1 و 1/2 پیمانه پودر قند
  4. 1 قاشق چایخوریپودر هل (دلخواه)
  5. 1 پیمانهروغن جامد
  6. 1 پیمانهروغن مایع
  7. به میزان لازم نان ویفر
  8. به دلخواه رنگ و اسانس خوراکی

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    اول از همه آرد الک شده رو کمی تفت میدم تا بوی خوبی ازش بلند بشه ولی نباید تغییر رنگ بده.

  2. 2

    بعد آرد نخودچی رو بهش اضافه میکنم و بازم کمی تفت میدم.
    (آرد نخودچی رو نباید خیلی تفت بدیم چون زود میسوزه.)

  3. 3

    حالا روغن جامد و مایع رو بهش اضافه و مخلوط میکنم.

  4. 4

    در این مرحله میتونید پودر کاکائو و پودر هل رو اضافه کنید. (دلخواه)

  5. 5

    حالا پودر قند رو اضافه و زیر گاز رو خاموش میکنم.

  6. 6

    در آخر میتونید اسانس و رنگ خوراکی دلخواهتون رو اضافه کنید.

  7. 7

    من از اسانس موز و پودر کاکائو استفاده کردم.

  8. 8

    بعد از اینکه مواد حاضر شد ، با قاشق کمی از مواد برمی‌دارم و به کمک یک چاقوی بلند و یا پالت روی سطح نان پخش میکنم.

  9. 9

    این کا رو لایه به لایه تکرار میکنم.
    (تعداد لایه ها متغیره)

  10. 10

    بعد یه جسم سنگین روی ویفر ها میذارم تا مواد به خوبی به نان ها بچسبن.

  11. 11

    بعد از حدود 10 دقیقه ، ویفر ها رو به شکل دلخواهتون برش بزنید.

  12. 12

    خیلی راحت بود 😍
    حتی از ویفر های بیرون هم خوشمزه تر میشه😎
    حتما امتحانش کنید😊
    نوش جااااان😘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🦋Faranak🦋
🦋Faranak🦋 @Cook_Faranak80
در
تهران
عاشق هنر ، نقاشی ، آشپزی و شیرینی پزی🧑‍🍳علاقه مند به رسپی و فرهنگ غذایی 🇩🇪🇲🇫🇮🇹🇮🇷
بیشتر

نظرات (2)

sabzine_m
sabzine_m @sabzine_m
بسیار عالی کامتون شیرین دوست خوبم 👏👏👏

دستورهای مشابه