نیمرو عسلی به گفته شف های انگلیسی sunny side up سمت خورشیدی بالا

سلام مهربونا عصرتون بخیر ⚘⚘⚘
اگر به کشورهای دیگه سفر کردید و خواستید برای وعده صبحانه در رستوران یا سالن های غذاخوری نیمرو سفارش بدید این حرفهای من یادتون باشه که به این نوع نیمرو میگن sunny side up یعنی سمت خورشیدی به بالا 👆☀️😊
نیمرو با این که یکی از ساده ترین غذاهاست اما به شکل های مختلفی تهیه میشه مثلاً وقتی تخم مرغ رو هم میزنیم به این مدل نیمرو شف ها scrambled egg میگن و انواع دیگه نیمرو که در رسپی بعدی براتون توضیح میدم 😍🥰
مهارتهای پایه ای
#نیمرو_عسلی
#نیمرو_خورشیدی
نیمرو عسلی به گفته شف های انگلیسی sunny side up سمت خورشیدی بالا
سلام مهربونا عصرتون بخیر ⚘⚘⚘
اگر به کشورهای دیگه سفر کردید و خواستید برای وعده صبحانه در رستوران یا سالن های غذاخوری نیمرو سفارش بدید این حرفهای من یادتون باشه که به این نوع نیمرو میگن sunny side up یعنی سمت خورشیدی به بالا 👆☀️😊
نیمرو با این که یکی از ساده ترین غذاهاست اما به شکل های مختلفی تهیه میشه مثلاً وقتی تخم مرغ رو هم میزنیم به این مدل نیمرو شف ها scrambled egg میگن و انواع دیگه نیمرو که در رسپی بعدی براتون توضیح میدم 😍🥰
مهارتهای پایه ای
#نیمرو_عسلی
#نیمرو_خورشیدی
مراحل تهیه
- 1
در این نوع نیمرو زرده وسط سفیده مثل خورشید دیده میشه و برای همین هم این اسم روش گذاشته شده sunny-side-up
کره یا روغن رو در تابه نچسب ریخته و بعد تخم مرغ ها رو آرام داخل تابه میریزیم و نباید اصلا دست زد تا زرده و سفیده از هم جدا بمونه و سفیده سفت بشه - 2
من که عااشق این مدل نیمرو هستم شما چطور 😋😍
دستورهای مشابه
-
نیمرو دو رو یا over hard
مجددا سلام دوستان 🙌❤⚘اینم یه نمونه دیگه از نیمرو که با نارنج تازه یا لیموترش محشره و شف ها به اون میگن over hard راستش اسم دو رو رو از خودم در آوردم چون معادل اون توی زبان فارسی اسم خاصی براش نداریم تا جایی که میدونم به همه فقط میگیم نیمرو 🤭😉به نظرم زبان انگلیسی خیلی زبان کاملیه و همه چیزشون روی برنامه وحسابه و برای هر چیزی اسم مخصوص به خودش رو میذارن نه مثل ما که همه رو از دم میگیم نیمرو 😅😁#نیمرو_دو_رو#نیمرو_رستورانیمهارتهای پایه ای Mozhgan Azhir -
تزئین نیمرو خورشیدی
مگه نیمرو دل نداره ک هیشکی تزیینش نمیکنه؟ 🥺#تزیین_نیمرو #تزئین_نیمرو #نیمرو_بچگانه ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
نیمرو عسلی خوشمزه
🌱 بهترین جواب در پاسخ به مشکلات ؛ توکل به خداوند است•بهترین جواب برای بدگویی ، سکوت است•بهترین جواب برای خشم ، صبر است•بهترین جواب برای درد ، تحمل است•بهترین جواب برای خوبی ، تشکر کردن است•بهترین جواب برای شکست ، امیدواری است•#نیمرو_عسلی#نیمرو#عسلی#صبحانه#خوشمزه#آسان آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
معجون نیمرو عسلی 😋
#نیمرو#نیمرو_عسلی#عسلاین رسپی عالی رو از عروس عمه ام یاد گرفتم که خیلی راحته و فوق العاده عالی و خوشمزه هست• 👩🏻🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای -
نیمرو پفکی
نیمرو پفکی در انگلیسی بهش املت پفکی میگن ولی چون ما ایرانیا املت و با گوجه میشناسیم بنابراین میگیم نیمرو پفکی🙂#نیمروپفکی سارا_اصغری -
-
-
نیمروی عسلی به سبک رستورانی
هرآنچه باید درمورد نیمروی عسلی بدانید#نیمرو#نیمرو_عسلیمهارتهای پایه ای Giti -
نیمرو رژیمی
#سرخکردهسالها پیش مادربزرگی داشتم که خیلی زود عمرش را به شما عزیزان داد.بیماری آسم شدیدی داشت و بیشتر غذاها را به صورت آب پز بایستی مصرف می نمود.وقتی من هنوز به این دنیای پر از آشوب قدم نگذاشته بودم رخت از جهان بر می بندد و مادرم را که تک فرزند بوده به خدا می سپارد.مادرم می گوید مادربزرگ برای پخت این نیمرو ابتدا مقداری آب و کره یا روغن را درون تابه ریخته و وقتی به جوش می آمده تخم مرغ را درون تابه می ریخته است.یا به صورت نیمرو و یا اقدام به هم زدن تخم مرغ می کرده است. Marziyeh Rezaei Tafti -
نیمرو قلبی💛
عید نزدیکه و امکان داره بعضیامون از شهر های مختلف مهمون داشته باشیم. پس برای صبحونه هیچی بهتر از یه نیمرو متنوع نمیتونه مهمونمونو غافلگیر کنه😊😊#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس#نیمرو#نیمرو_عسلی#تخم_مرغ Mojdeh -
-
-
اسکرمبلد اگ(نیمرو)
#اسکرمبلد_اگ#نیمرو_رستورانیتوی کافی شاپ ها و رستورانها گاها اسمهایی به چشم میخوره که آدم نمیتونه بفهمه دقیقا قراره چی براش سرو بشه.یکیش همین اسکرمبلد اگ که همون نیمروی همزده خودمونه.حالا بعضیا قرتیش میکنن و توش ممکنه چیزی جز نمک و فلفل هم بزنن.پسرم نیمرو اگه هم نخوره و کنارش گوجه نباشه ،لب نمیزنهاین آقا زاده مون عاشق فلفل شیرین هم هست که من کنار این نیمرو قرار دادم.گل کاکتوسم هم امروز باز شد ، عکس نیمرو رو کنار گل کاکتوس گرفتم که بمونه به یادگاربا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @mademoiselle_cuisine Mina dmr -
نیمرو
سلام دوستان – اگر حدس زدید از چند تا تخم مرغ برای درست کردن این نیمروها استفاده کردم؟؟ نه نه نه - کاملن حدستون اشتباه هست😁😁 من ۶ یا ۵ تخم مرغ استفاده نکردم فقط با یه دونه تخم مرغ این همه نیمرو درست کردم .خیلی هیجان انگیزه هست نه؟؟ شاید من جادوگرم !! کی میدونه 🤷♀️🤷♀️#نیمرو#تخم_مرغ#تخم مرغ#املت Rozina Dinaa -
سانی ساید اگ (نیمرو)
#سانی_ساید_اگ#نیمرو#تو_ساید_اگنیمرو ی هم نزده و زرده در مرکز رو سانی ساید اگ(sunny side egg)میگن واگه دوطرف تخم مرغ پخته بشه تو ساید اگ( two sides egg )گفته میشهبا آموزش استاد سرآشپز ابوالفضل جعفری Mina dmr -
نیمرو عسلی به همراه شوید
#سرآشپز_طلاییتخم مرغ نیمرو عسلی یک طرفش سرخ شدهاست، در حالیکه زرده طلایی زیبا در معرض دید است. این روش با آن زرده رنگ روشن و تکههای سفید نپخته غیر قابل خوردن، روشی آسان برای پختن تخم مرغها است زینب بانو -
نیمرو با سیاهدانه(پخت نیمرو در چای ساز😁)
نیمرو با سیاهدانه خیلی خوشمزه بود ممنون از دریا عزیز@zdhipzwypgxlcjfl456f Fateme -
-
-
نیمرو تستی🍳🍞
عید نزدیکه و امکان داره بعضیامون از شهر های مختلف مهمون داشته باشیم. پس برای صبحونه هیچی بهتر از یه نیمرو متنوع نمیتونه مهمونمونو غافلگیر کنه😊😊#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس#نیمرو#نیمرو_عسلی#تخم_مرغ Mojdeh -
نیمرو ابری
اگر از خوردن املت یا نیمرو عادی خسته شدید چرا این نیمروهای ابری رو امتحان نمیکنید. تخم مرغ ابری که به نامهای دیگری مثل تخم مرغ در ابر cloud eggs/ Eggs in the cloud / تخم مرغ در برف Eggs in the snow/ لانه تخم مرغ Egg nest هم معروف هست یکی دیگه از غذاهای خوشمزه – و شیک هست که یا برای صبحانه یا برای روی همبرگر پخته میشه. شکل این غذای تخم مرغی بسیار زیباست و شبیه توده ابری هست که در وسطش خورشید خانم قرار داره ✨✨🎇پخت تخم مرغ ابری نیاز به روغن نداره و در فر تهیه میشه و این روزها در سایتهای اجتماعی یا Social media خیلی ازاین غذای تخم مرغی اسم برده میشه. برای درست کردن این غذا نیاز به جدا کردن سفیده از زرده تخم مرغ هست و اینکه بعدش اینقدر سفیده ها رو بزنید که کف کنن 🤣🤣با اینکه بنظر میرسه نیمرو ابری یک غذایی هست که به نظر میاد به تازگی کشف و یا اختراع شده ولی در واقع تخم مرغ یا نیمرو ابری در قرن 17 م. یعنی 400 سال پیش در فرانسه بدنیا آمده🥚🥚 فکر کنم آشپزها میخواستن مرنگ درست کنن ولی در طی مراحل کار خطایی کردن و این تخم مرغ ابری اختراع شده - شوخی کردم😁خلاصه اینکه در یک جایی میخوندم اگر دنبال تخم مرغ آبپز یا املت هستید باید بدونید که دیگه قدیمی شده و تخم مرغ ابری جای اونهارو گرفته و خیلی طرفدار داره. #تخم_مرغ#املت#کوکو#تخم_مرغ_ابری# تخم مرغ#نیمرو#نیمرو_ابری Rozina Dinaa -
-
نیمرو صبحانه
#سرآشپز_طلایی#نیمرو #صبحانه #دورنگسلام دوستان پسرم عاشق نیمرو انقدر عجله کرد نشد تزیین کنم ببخشید🙏🤣🤣 •𝐁𝐀𝐇𝐀𝐑𝐇• -
نیمرو بهشتی محشر 😋
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@ajolee53صبحانه ای که یکبار ارزش خوردن داره😋#نیمرو_بهشتی#نیمرو#بهشتی#محشر#خوشمزه#آسان#صبحانه(1403/1/15) آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
-
نیمرو با پیازچه
اگه طعم پیازچه رو دوست دارید حتماً این نیمرو رو امتحان کنید خیلی خوشمزه است#تخم مرغ #نیمرو Giti -
🍳نیمرو فلفلی (مهارتهای پایهای و نکات مهم در پخت تخم مرغ) 🍳
🌹بنام خالق زیبانوشت🌹#چرا_خانگی🍳نیمرو فلفلی🍳مهارتهای پایه ای و🍳نکات مهم در پخت تخم مرغ کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
نیمرو کبابی🍳
#سراشپز_طلایی#زود_تند_سریعسلام به همهوقتتو بخیراقا نیمه شب یا سپیده دم که ادم گشنش میشهبنظرم یکم باید بر تنبلی غلبه کنیو پاشی و به شکمت یه حالی بدینیمرو 🍳از فانتزی ترین😂 و اسون ترین غذاهایه که در هر زمانی میچسبه خداییخصوصا با پنیر باشهفقط خواستم بامن در لذتش سهیم باشید نیمه شبیجاتون سبز amir hosein -
نیمرو😊
#شاهزاده_خانه ازاونجایی که بچها عاشق نیمرو یا تخم مرغ هستن و به دستور 🤴شاهزاده خونمون فرمان داده و ما هم دست به کار شدیم😊🤗😀😉 •𝐁𝐀𝐇𝐀𝐑𝐇• -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (42)