#好料日記

#金廚獎 加了豬肉腸，大黃瓜更清甜

我太太做了一系列的家常料理影片在這裡分享給大家影片請在Youtube搜索"Ruby's Life 山苦瓜炒豬肉茄子"裡面有更完整的小撇步與作法介紹如果喜歡的話，也請不吝按讚訂閱喔!超好吃! 一點都不恐怖的苦瓜茄子料理鹹鹹甜甜帶點辣，很有層次的大人口味我跟老公都超級喜歡!害怕苦瓜或茄子的人一定要試試看喔!

苦瓜配鹹豬肉也搭，苦瓜川燙後不苦了，豬肉又有鹹，真是不錯的一道下酒菜，試試吧。

#全球烹飪油膩的豬肉搭配上節瓜與紅蘿蔔豬肉變得不再油膩

#好料日記

感謝弟弟贊助的肉品😍，配上新鮮的蔬菜，好好吃（不小心吃了兩碗飯） #好料日記

#宅家煮飯

自從去年自己第一次做鹹豬肉後，想吃鹹豬肉時，會買包肩胛肉 ，再把豬肉醃個三天後，放入電鍋蒸熟後放涼冷藏可當常備菜。

#金廚獎節瓜在我家無論是炒食，還是煲湯，都很清甜所以很受家人喜歡。發現冰箱有上週自做鹹豬肉，若櫛瓜和鹹豬肉中西合併，不知會蹦出怎麼味道？！鹹豬肉炒櫛瓜絲，加上黃甜椒和少許紅辣椒，讓菜色更美味，香味四溢。

#當季食材吃膩單調的蛋煎櫛瓜或乾煎櫛瓜的話，不妨來點不一樣的櫛瓜料理吧！