在超市買的熟食鹹豬肉，直接吃太鹹又單調，所以加蔬菜一起翻炒。

#金廚獎節瓜在我家無論是炒食，還是煲湯，都很清甜所以很受家人喜歡。發現冰箱有上週自做鹹豬肉，若櫛瓜和鹹豬肉中西合併，不知會蹦出怎麼味道？！鹹豬肉炒櫛瓜絲，加上黃甜椒和少許紅辣椒，讓菜色更美味，香味四溢。

苦瓜配鹹豬肉也搭，苦瓜川燙後不苦了，豬肉又有鹹，真是不錯的一道下酒菜，試試吧。

#好料日記

帶著香濃黑胡椒椒味道且Q軟的鹹豬肉，與炒的脆脆的佛手瓜真是非常搭～快炒不用幾分鐘就能輕鬆上菜！用來帶便當也是好適合的～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

好吃，試試吧。

感謝弟弟贊助的肉品😍，配上新鮮的蔬菜，好好吃（不小心吃了兩碗飯） #好料日記

過年前醃幾條鹹豬肉備用，一來可當為胜禮之用，二來當年菜料理也極為方便，節瓜搭配不止好吃又可解膩，  食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/22189990http://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttp://icook.tw/recipes/98816

#簡單煮健康吃 #食客突擊 #YuJingNian可買已醃製過的鹹豬肉放冷凍庫備著，有需要時直接解凍炒一炒即可上桌。用蒜苗代替青蔥更好吃。

把剩餘蒸熟的鹹豬肉加上已醃漬好的菜心翻炒一下，快速即可上桌!鹹香脆口，非常美味~下飯喔!歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#全球烹飪活動日期：2/19 ~ 2/25活動方式：從 A, B, C 組食材中，挑選同一組中的任 2 樣食材製作料理，發揮你的創意分享食譜。A 組：三層肉（五花肉）、烏魚子、蘿蔔、泰國蝦、海參、木耳、龍蝦B 組：臘肉、鹹豬肉、鮑魚、明蝦、長年菜、蘿蔓、菜心、酸菜、青花菜C 組：干貝、蘆筍、松阪豬、白菜、娃娃菜、杏鮑菇、白花椰菜

#好料日記自做鹹豬肉還剩下一些，想到綠花椰菜的清爽口感，搭配鹹香的鹹豬肉拌炒，肉入口清爽不油膩，讓綠花椰菜好吃又下飯。

全聯買的五花肉拿回家先醃成鹹豬肉再真空包裝冷凍，要吃的時候可煎、可烤、可炒～送禮自用兩相宜！