Pekasam tumbuk
haslinda @cook_26309826
Cara Memasak
- 1
Panas kuali dengan sedikit minyak..goreng pekasam sampai garing..tulang pun boleh makan...angkat dan tumbuk kasar..ketepikan
- 2
Baki minyak tadi tumis bawang dan cili kering tadi..
Biar layu.
Masukkan pekasam tumbuk tadi..kacau rata..
Tambah garam kalau tak cukup masin..
Bila dah garing..tutup api.. - 3
Hidangkan...
Selamat mencuba...
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
-
Pekasam Ikan Lampan Pekasam Ikan Lampan
#lastgoldanapron#goldenapron2020#mingguterakhir#cookpadmalaysiaAda yg suka tak lauk gini?
-
-
Ikan Pekasam Cili Kering Ikan Pekasam Cili Kering
Ikan pekasam masakan melayu yang jarang jumpa di kedai makan sekitar belah selatan, selalunya ada belah2 utara je,anak2 pun pelik juga bila kita goreng kat rumah aromanya tu menusuk hidung😅 tapi kita cuba jugalah untuk masak bagi sesi keluarga rasa,tambah limau dan pedas2 cili tu dah habis sepinggan nasi☺️#GlobalApron2024
-
Pekasam Ikan Air Tawar Pekasam Ikan Air Tawar
🌹73/2024🌹🧑🍳781/1K🧑🍳✔️Global Apron 2024 Challenge 15: Hometown Fave#GlobalApron2024#Challenge15#HometownFave#IkanPekasamRezeki Ummi berjalan-jalan diTamu Tuaran terjumpa orang jual ikan air tawar.Tak lepas peluang terus beli.Dalam kepala memang tak fikir lain selain dari nak buat PEKASAM.Tak boleh dinafikan kalau ada pekasam dihidang sama nasi panas ataupun pulut memang tak pandang dah lauk lain...Inilah hidangan kegemaran dari kampung halaman sejak kecil lagi.Cookpad Magic Pantry :#PEKASAM#SERAI#CILI#ASAMGELUGUR✅= bahan-bahan yang dipilih dari list pantry.
-
Ikan Pekasam Masak Asam Ikan Pekasam Masak Asam
Ikan pekasam masak asam.Makan dengan nasi panas, enough.Jangan pandai pandai tambah lauk lain.Kalau nak tambah pun telur mata or telur dadar.Jadiii.Faa guna ikan pekasam ikan patin, poksu faa buat.Tersangat limited edition.Bila moksu open order, memang laku keras. Sekejap je, close order dah.Selain goreng dia je atau dengan bawang cili goreng, cuba buat masak asam macam ni.Padu matt.Guna ikan pekasam apa pun boleh, janji pekasam.
-
Ikan Kelah Pekasam Goreng Ikan Kelah Pekasam Goreng
77/2024 (1622/2K)Ramadan Month Challenge 3: 10 - Minute MealAlhamdulillah..buat makan dengan bubur kosong atau nasi putih waktu sahur pun dah cukup berselera..
-
-
Pekasam Goreng Pekasam Goreng
Menu ni boleh didapati di negeri sebelah utara.Jadi kita masukkan menu ni di bawah negeri Perlis.Katanya popular di sana...#merdekapassport
-
Ikan Pekasam Goreng Ikan Pekasam Goreng
Global Apron 2024 Challenge 15: Hometown Fave-Pekasam (3p)-Cili(1p)#GlobalApron2024
-
Pekasam Ikan Sepat Goreng Pekasam Ikan Sepat Goreng
Pertama kali makan pekasam ikan ialah masa umur 25 tahun. Masa tu tengok di Pekan Rabu.Beria pakcik penjual tu terangkan pasal cara buat pekasam pakai beras. Dan macam-macam jenis ikan dibuat pekasam.Pekasam (3 point)Cili#GlobalApron2024 #challenge15 #hometownfave
-
Ikan Pekasam Goreng Ikan Pekasam Goreng
Ikan pekasam kalau goreng letak bawang besar banyak-banyak kemudian di tambah cili padi dan ditaburi bunga kantan, Time nak makan perah limau kasturi , Makan pula bersama nasi panas-panas. Adeh... Pecah diet.#bungakantan (2 point)#cilipadi (1 point)#ikanpekasam (3 point)#limaukasturi (1 point)#GlobalApron2024
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/16584538
Komen