Ikan Pekasam Goreng
Nana Isya @nanaisya
Ikan pekasam kalau goreng letak bawang besar banyak-banyak kemudian di tambah cili padi dan ditaburi bunga kantan, Time nak makan perah limau kasturi , Makan pula bersama nasi panas-panas. Adeh... Pecah diet.
#bungakantan (2 point)
#cilipadi (1 point)
#ikanpekasam (3 point)
#limaukasturi (1 point)
#GlobalApron2024
Ikan Pekasam Goreng
Ikan pekasam kalau goreng letak bawang besar banyak-banyak kemudian di tambah cili padi dan ditaburi bunga kantan, Time nak makan perah limau kasturi , Makan pula bersama nasi panas-panas. Adeh... Pecah diet.
#bungakantan (2 point)
#cilipadi (1 point)
#ikanpekasam (3 point)
#limaukasturi (1 point)
#GlobalApron2024
Cara Memasak
- 1
Panaskan minyak, goreng ikan pekasam. Angkat dan toskan.
- 2
Goreng bawang sehingga kekuningan. Angkat. Potong bunga kantan.
- 3
Perahkan limau kasturi. Sedia untuk dihidangkan.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
👩🍳Ikan Pekasam Goreng Cencaluk 👩🍳Ikan Pekasam Goreng Cencaluk
Global Apron 2024 Challenge 28: MALAY FOODSesuai juga ikan pekasam goreng ditambah cencaluk. Makan dengan nasi panas2… bertambah nasi🤭Ikan pekasam (3 p)Cencaluk (3p) + 5 Bonus PointBunga kantan( 2 p)Cili padi (R)Limau kasturi (1 p)Total= 9 p✅#GlobalApron2024#Challenge28#MalayFood#MalaysianFood#IkanpekasamCencalukBungakantanLimaukasturi2223/3K366/2024
-
Ikan Pekasam Goreng Ikan Pekasam Goreng
Global Apron 2024 Challenge 28: Malay FoodKalau goreng pekasam bawang wajib bubuh banyak ye baru lah sedap lepastu perahkan limau sikit memang sedap😋-limau kasturi 1p-ikan pekasam 3p-cili padi 1p#GlobalApron2024
-
16:9:24 - IKAN PEKASAM GORENG BERSAMA CILI, BAWANG DAN CENCALUK 16:9:24 - IKAN PEKASAM GORENG BERSAMA CILI, BAWANG DAN CENCALUK
#GlobalApron2024#Challenge28#MALAYFOOD#cencaluk (3 point) + (5 BONUS POINT per resipi jika olah jadi hidangan selain sambal simple)#cili padi (1 point)#ikan pekasam (3 point)#limau kasturi (1 point)
-
Kerabu Ikan Pekasam Patin Kerabu Ikan Pekasam Patin
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 28: MALAY FOOD#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#bungakantan #cencaluk #cilipadi #ikanpekasam #limaukasturiSempena #MalaysiaMonth, GA ambil tema sempena Hari Malaysia dan minggu ni, Tema Malay Food.Ikan pekasam orang Pahang tak sama dengan ikan pekasam belah utara. Peram guna beras hancur. Ikan pekasam org Pahang peram guna garam kasar, serbuk kunyit dan asam keping. Kadang kadang macam arwah nenek, campur sikit nasi sejuk.Pekasam ikan patin ni poksu faa yang buat. Dia memang jual pekasam ikan patin tapi ada hari hari tertentu je dia open order. So memang limited laa pekasam ikan sungai poksu ni. Kebetulan faa tanya ada tak ikan pekasam, dia ada stok. Alhamdulillah, rezeki betul. Goreng garing, buat kerabu. Fuhhh mantap.
-
Asam Pedas Ikan Merah Asam Pedas Ikan Merah
#globalapron2024#challenge28#malayfoodBunga kantan (2 point)Belacan (1 point)Limau kasturi (1 point)4 point
-
Ikan Talapia Pekasam Petai Ikan Talapia Pekasam Petai
🧑🍳809/1K🧑🍳✔️Global Apron 2024 Challenge 28: MALAY FOODCHALLENGE 28: MALAY FOOD#GlobalApron2024#Challenge28#MalayFood#IkanPekasamPetaiFirst time mencuba goreng ikan pekasam dengan petai ,sedap rupanya makan nasi panas-panas menambah nasi.Ikan pekasam tu ummi buat dah lebih seminggu.Kebetulan minggu ni ada list ikan pekasam.Syukurlah boleh juga mencuba resepi baru .Kalau tak memang susah lah nak dapat ikan pekasam di Kota kinabalu ni,mana ada orang jual.Cookpad Magic Pantry :#IKANPEKASAM#DAUNKUNYIT#BELACAN#LIMAUKASTURI#SERAI (repeat)#CILIPADI(repeat)
-
Kerabu Bunga Kantan Ikan Pelaling Kerabu Bunga Kantan Ikan Pelaling
Resepi warisan yg 'diturunkan' dari ibu. Menu untuk menaikkan selera makan 😋#GlobalApron2024#WarisanWeek21Bahan: Bunga Kantan, Ikan Pelaling, Cili, Limau Kasturi
-
Sambal Belacan Ulam Cekur Sambal Belacan Ulam Cekur
Sambal belacan ini mak mertua kak long yang buat. Kak long cuma tolong tumbuk ja. Nangis dik . Pecah diet. Makan pula dengan Ulam cekur dan ikan pekasam. Apa nak di kata. Bertambah-tambah nasi wehh...#belacan (1 point)#cekur (2 point)#cilipadi (1 point)#limaukasturi (1 point)#GlobalApron2024
-
Ikan Pekasam Goreng Perah Limau Ikan Pekasam Goreng Perah Limau
CHALLENGE 28: MALAY FOOD#MerdekaMonth #MalaysiaMonth🇲🇾 #HariMalaysiake61 #16SeptemberIkan pekasam stail mak memang tak letak beras kisar. Memang favourite kami ikan pekasam (pedak garam asam keping), nak-nak lagi yang dalam tempoh peram seminggu tu. Rasa nya tak terlalu masin tapi memang cukup sedap dimakan kering (tanpa kuah) dengan nasi putih, gu dengan sambal belacan dan ulam-ulaman. Paling sedap nasi beras padi huma atau beras padi bukit. Memang boleh"tumbang" periuk nasi kata arwah mil 😅.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Cili padi (R) + ikan pekasam (3) + limau kasturi (1)
-
👩🍳Pekasam Goreng Bunga Kantan 👩🍳Pekasam Goreng Bunga Kantan
Global Apron 2024 Challenge 15: Hometown FaveAll time fave.. kali ni tambah bunga kantan. Sememangnya sedap🤤Pekasam (3 p)Cili (R)Bunga kantan (R)Total=3 p ✅#GlobalApron2024#Challenge15#HometownFave#pekasamCiliBungakantan2130/3K274/2024🔹Nota:Semua bahan Magic Pantry (20) berjaya digunakan minggu Ke-15🔹Total of 7 recipes accomplished ✅𝓂𝒶𝒽𝒶𝒹𝒾𝒶𝒽24 -
Kerabu bunga kantan Kerabu bunga kantan
#CookpadApron2025Week15Magic cartBunga kantan, limau kasturi, daun limau purut, cili padiBiasa kalau dapat bunga kantan akak akan masak asam pedas bersama ikan atau daging. Kali ni cuba buat kerabu , sedap weh ada rasa masam, manis , pedas dan aroma bunga kantan yang tersendiri. Sedap cuba lah.
-
Ikan Pekasam Goreng Bawang Ikan Pekasam Goreng Bawang
#Globalapron2024#challenge15: hometown favePekasam ikan sepat memang menjadi kegemaran kami. Bila balik kampung mak akan goreng dengan bawang dan cili padi. Musim raya ni memang jadi kerana muak makan dagingMagic pantryPekasamCili
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/24106240
Komen