চিকেন পাস্তা (chicken pasta recipe in Bengali)

Rupa Pal
Rupa Pal @cook_37135195

চিকেন পাস্তা (chicken pasta recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১০-১৫ মিনিট
২-৩ জন
  1. ৩০০ গ্ৰাম পাস্তা
  2. ১৫০-২০০ গ্ৰাম চিকেন
  3. ১ বাটি ( মাঝারি) পেঁয়াজ কুচি
  4. ১ কাপ ক্যাপ্সিকাম কুচি
  5. ৩-৪ টেবিল চামচ আদা কুচি
  6. ৬-৭ টি কাঁচা লঙ্কা কুচি
  7. ২-৩ টেবিল চামচ সাদা তেল
  8. স্বাদ মতনুন
  9. ১ টেবিল চামচ রসুন কুচি
  10. ৪-৫ টেবিল চামচ টমেটো সস
  11. ৩-৪ টেবিল চামচ স্পাইসি সস
  12. ২ টেবিল চামচ সয়া সস
  13. পরিমাণ মতজল
  14. ৩-৪ টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১০-১৫ মিনিট
  1. 1

    পাস্তা সেদ্ধ করে নিতে হবে। চিকেন ছক্কা করে কেটে ধুয়ে নিতে হবে। তারপর কড়াই এ সাদা তেল দিয়ে রসুন কুচি কাঁচা লঙ্কা কুচি ও আদা কুঁড়োনো দিয়ে দিন ও পেঁয়াজ কুচি ক্যাপ্সিকাম কুচি দিয়ে ভাজুন মিডিয়াম হিটে ৪/৫ মিনিট।

  2. 2

    তারপর চিকেনের টুকরো গুলো দিয়ে দিন ও কষাতে থাকুন তার পর সয়াসস বাদে অন্য সস দিয়ে দিন ও সামান্য জল দিয়ে একসঙ্গে সব কষিয়ে নিন ৪-৫ মিনিট। নুন দিয়ে দিন ও ধনেপাতা কুচি দিয়ে দিন।

  3. 3

    তারপর সিদ্ধ পাস্তা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে দিন ও ৫-৭ মিনিট লো হিটে ঢেকে রাখুন । সময়ের শেষে নামিয়ে নিন ও গরম গরম পরিবেশন করুন। এভাবেই তৈরী হয়ে গেলো চিকেন পাস্তা।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Rupa Pal
Rupa Pal @cook_37135195
রান্না করতে ভালো লাগে।
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes

More Recipes