Tahu isi sayuran

DAPOER VANAYYA
DAPOER VANAYYA @dapoer_vanayya
Surabaya

Ada teman kerja sekaligus supervisor aku..dia lagi pengen banget makan tahu isi.
Awalnya aku tawarkan tahu isi yg pedas yg di jual di gerobak pinggir jalan.
Tapi dia ga mau.
Akhirnya aku tawarin ke dia, ya udah deh aku buatin kamu Tahu isi nya dan dia mau.

Kulit nya crispy sampai seharian
Yuk langsung aja kita bikin 😁
#anekaidecemilan

Tahu isi sayuran

18 orang berencana membuat resep ini

Ada teman kerja sekaligus supervisor aku..dia lagi pengen banget makan tahu isi.
Awalnya aku tawarkan tahu isi yg pedas yg di jual di gerobak pinggir jalan.
Tapi dia ga mau.
Akhirnya aku tawarin ke dia, ya udah deh aku buatin kamu Tahu isi nya dan dia mau.

Kulit nya crispy sampai seharian
Yuk langsung aja kita bikin 😁
#anekaidecemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
30 pcs
  1. Bahan isi :
  2. 500 grwortel
  3. 500 grkubis
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/2 siungbawang Bombay
  6. 1 sachetsaos tiram
  7. 2 sdmkaldu bubuk
  8. 2 sdtmerica bubuk
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 2 sdmkecap manis
  11. secukupnyaGaram
  12. 30 pcsTahu goreng
  13. Bahan kulit :
  14. 9 siungbawang putih
  15. 230 grtepung serbaguna
  16. 70 grtepung beras
  17. 400-450 mlair
  18. Garam, kaldu bubuk, merica bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis bawang masukkan wortel sampai layu. Baru masukkan kubis.
    Tambahkan bumbu2. aduk rata.
    Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Belah tahu, lalu isi. Haluskan bawang putih
    Campur semua bahan kulit. aduk rata.

  3. 3

    Celupkan tahu ke adonan kulit.
    Goreng dalam minyak panas.
    Sampai berwarna kuning kecoklatan.
    Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Sajikan bersama teh hangat dan kopi hangat.
    Ataupun siap di jual.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DAPOER VANAYYA
DAPOER VANAYYA @dapoer_vanayya
pada
Surabaya
Love cooking and bakingmasakan dan kue bikinan seorang ibu lah yg paling dikenang anaknya kelak dan berkesan sepanjang masa 😁bukan masakan restoran bintang 5
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa