Instruções para cozinhares
- 1
Pré-aqueça o forno a 220 ºC.
- 2
Numa tigela, bata a manteiga e o açúcar.
- 3
Junte o ovos e bata até formar um creme.
- 4
Junte a farinha e o fermento em pó e misture suavemente até formar uma massa homogénea.
- 5
Na bancada enfarinhada, e com a ajuda de um rolo de cozinha, estenda a massa até ficar com 0,5 cm de altura.
- 6
Corte as bolachas com um aro.
- 7
Num tabuleiro forrado com papel vegetal, leve as bolachas ao forno durante 18 a 20 minutos ou até dourarem.
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