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Ingredientes

25 minutos
20 porções
  1. 230 gramasaçúcar mascavado
  2. 75 gramasmanteiga
  3. 150 gramasmanteiga de amendoim
  4. 1ovo grande
  5. 230 gramasfarinha com fermento

Instruções para cozinhares

25 minutos
  1. 1

    Comece por aquecer o forno a 180 graus. Forre um tabuleiro com papel vegetal e reserve.

  2. 2

    Numa taça, misture bem o ovo com a chávena de açúcar.
    Acrescente a manteiga de amendoim e bata mais um pouco até obter um creme liso.
    Faça pequenas bolinhas de massa com as mãos e coloque-as no tabuleiro previamente forrado com papel vegetal, tendo o cuidado de deixar um espaço generoso entre elas para não colarem umas às outras quando crescerem no forno.

  3. 3

    Achate-as ligeiramente com um garfo para lhes dar a forma de bolachinhas.
    Leve o tabuleiro ao forno cerca de 15 minutos, deixe arrefecer e guarde numa lata.

  4. 4

    Receita também no meu blog www.bimbexpress.pt

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhe Hoje
Alexandra Suspiro Abrantes - O Retiro da Suspiro
em
Santarém - Portugal - Embaixadora da Cookpad
Autora do blog O retiro da Suspiro (www.oretirodasuspiro.pt - Cozinhar com e sem robot)
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