Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 papantempe
  2. 2 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 bijicabai merah
  5. 1 ruaskencur
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 sdmketumbar
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula putih
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 nya, uleg halus semua bumbu,dengan garam, gula dan kaldu bubuk

  2. 2

    Kemudian penyetkan tempe ke cobek dengan bumbu,aduk rata

  3. 3

    Bentuk bulat lonjong kemudian goreng hingga kuning kecoklatan

  4. 4

    Mendol khas malang/Jawa Timur siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sjanah
Sjanah @Sjanah_06061979
pada
Pangkalan Kerinci,Riau
suka masak dengan bumbu yang simpel tp menghasilkan rasa yang dahsyat,masak sendiri lebih sehat, lebih higenis dan tentunya lebih hemat 👌😘🌶❤🍍
Lebih banyak

Resep Serupa