Batagor isi jamur krenyes2 By@dhian gita pertiwi

Dhian Pertiwi
Dhian Pertiwi @cook_6173845

Batagor isi jamur krenyes2 By@dhian gita pertiwi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung tapioka
  2. 1/2 kgterigu
  3. 2 sendokmaizena
  4. secukupnyaJamur (all varian)
  5. 10 buahTahu goreng
  6. 1 buahPare
  7. 1 kgIkan bangkumis
  8. 1 bgksKulit batagor(aku beli jadinya)
  9. Bumbu kacang:
  10. 1 cupkacang tanah(digoreng)
  11. 8 siungBawang putih(digoreng)
  12. 4 siungBawang merah(di goreng)
  13. secukupnyaGula jawa dan asam jawa
  14. 1 ruas jarikencur
  15. sesuai seleraCabai merah besar dan kecil (di goreng)
  16. 4 lembardaun jeruk
  17. secukupnyaGula dan garam
  18. sedikitPenyedap kaldu jamur
  19. Bumbu isian:
  20. 1 sendokMerica
  21. secukupnyaGaram
  22. secukupnyaGula
  23. sesuai seleraKaldu jamur
  24. 4 siungBawang merah
  25. 8 siungBawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan terigu,tepung tapioka dan maizena dalam baskom,kemudian haluskan bumbu isian batagor kemudian uleni

  2. 2

    Masukan dan potong2 kecil jamur(aku pake jamur kuping sama jamur putih) #lebih enak kasih telor kalo kemudian uleni kembali

  3. 3

    Jika bahan sudah tercampur buat bentuk sperti kembang pada kulit batagor(bentuk sesuai selera ya!!?

  4. 4

    Kemudian buang dulu isian tahunyaa masukan adonan isian batgor ke dalam tahu tersebut

  5. 5

    Setelah itu isi juga adonan dalam pare yang sudah pare di potong2 dan di bersihkan

  6. 6

    Siapkan panci pengukus dan penggoreng

  7. 7

    Siap untuk di goreng dan di nikmati selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhian Pertiwi
Dhian Pertiwi @cook_6173845
pada

Komentar

Resep Serupa