Rollos de pollo y bacon

alerend
alerend @cook_4458379
Tegucialpa Honduras

Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.

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Ingredientes

2 personas
  1. 1pechuga de pollo sin hueso
  2. al gustoSal y pimienta
  3. 1 cucharadaaceite de oliva
  4. Jamón
  5. Queso amarillo
  6. Bacon

Paso a paso

  1. 1

    Si tienes las pechugas congeladas, descongela en su totalidad.

  2. 2

    Las cortas en filete y luego las pones entre dos plásticos y las machuchas con el martillo de cocina o con lo que tengas a mano. Pero no tan fuerte para no cortarlas

  3. 3

    Luego hacemos las capas para empezar a hacer los rollos.

  4. 4

    En mi caso yo puse dos lascas de bacon, luego pones encima el filete de pollo, el jamón y el queso

  5. 5

    Con cuidado empiezas a enrollar y para pones palillos para que se quede todo en su lugar

  6. 6

    Cuando tengas los rollos listos, los pones en un pyrex para meter al horno

  7. 7

    Debes tener el horno precalentado, los metes y cocinas por aproximadamente 40 min. según tu tipo de horno

  8. 8

    Los revisas a la mitad del tiempo y le quitas el papel aluminio

  9. 9

    Debes dejar que cocine el pollo y que el bacon se dore.

  10. 10

    Una vez que esté listo sirves con él completamente que te guste.

  11. 11

    Yo los acompañe con espárragos salteados y ensalada

  12. 12

    Buen provecho

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Escrita por

alerend
alerend @cook_4458379
Tegucialpa Honduras
Me encanta cocinar y me gusta siempre probar nuevas recetas. Y más que preparar algún plato en especial, me encanta el resultado final: comer!!
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