Panellets con coco -mi versión express-

Postre típico de castañada fácil y rápido

Aquí os dejo dos versiones muy parecidas; una con patata y otra sin patata.Los panellets son típicos en Cataluña, y en todas las casas la hacen con patata o moniato; estos últimos se le echa un poco menos de azúcar por ser ya dulce el moniato. Estos panellets me los enseñó mi madre y a ella a la vez su madre; aunque mi abuela era valenciana pero como se vino desde joven pues los aprendió.La otra receta de los panellets es de Carmen Ruscalleda y probada, tengo que decir que buenísimos, los hemos hecho en clase de cocina, pero salen menos cantidad de los de almendra que la otra; pero si os digo la verdad; me quedo con esta versión que son de pastelería, pastelería. Aunque la otra es receta de mi madre hay que reconocer que estos están mucho más buenos.Los panellets se hacen enseguida una vez que ya tienes la masa, lo que claro entre más hagáis más tardaréis, está claro y aunque parece muy larga la explicación es más sencillo.

Los de bombón, están deliciosos. Como dulces se pueden comer todo el año.

He visto por internet esta receta de Eva Arguiñano, y no he podido resistirme a probarla y participar con élla en el reto #TodosLosSantos.He hecho cambios en las cantidades, en lugar de horno con la airfryer, y en vez de ralladura de limón le he puesto aroma.Si os gusta el café os animo a hacerlos, porque son muy sencillos y están riquísimos.#freidoradeaire#airfryer #innsky10lt

Los panellets, junto a los "huesos de santo", son un dulce tradicional del día de Todos los Santos. Son muy típicos en algunas zonas del mediterráneo, y por supuesto en la Comunidad Valenciana. El ingrediente principal de cualquier versión de panellet, es la almendra.

Panellets típico dulce de estas fechas en Cataluña, Valencia y Aragón .Un dulce delicioso. Aquí os dejo los míos. #lospamcorbo #dulce #panellts #almendra #singluten #todoslossantos

Un dulce típico de Catalunya cuando llegan las fechas del día de Todos los Santos. Con la almendra como base, hoy día se elaboran de múltiples maneras, siendo los más tradicionales los de piñones. Mira en vídeo cómo se hace esta delicia: https://youtu.be/sVvtwgkREqo

Esta es la segunda parte de la primera parte contratante, la primera parte contratante es el Mazapán

Típicos de la época ancestral.Sólo se sustituyen las claras montadas a punto de nieve, por el plátano bien chafado. Se hacen los panellets como siempre, lo que en vez de hacer bolas se van poniendo a puñados y se moldean y aplanan, más fáciles de hacer al ser sin huevo

https://pekandoconeva13.com/2018/10/29/panellets/El panellet es un dulce típico catalán y balear que se consume el día de todos los santos, En las pastelerías suelen hacerlo con patata o boniato por que así el coste para ellos es menos aunque te lo cobran a precio de oro, a mi marido le gusta el original y cada año se compra unos poquitos por que solo le gustan a el, pero lo que os contaba o hechos con patata o boniato.Salen un poco más caros pero este año le he dado el capricho y se los he hecho como a el le gustan#dulce #tradicional #castañada #hallowen#piñones #coco #almendras #avellana

Hace unos semanas, os publique unos panellets con una masa diferente “Panellets de castañas y chufas” pues hoy no me voy a conformar con variar solo la masa del panellet, además he querido darle forma de estrella y una textura tierna.Receta de panellets de castaña y chufas:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2016/11/panellets-de-castanas-y-chufas.html

Los panellets son unos dulces que tradicionalmente se consumen en Cataluña en el día de Todos los Santos. No es más que unas bolitas hechas de mazapán decoradas de diferentes formas, los más típicos son los de piñones que se hacen rebozando el panellet en piñones crudos. He aquí mi receta.

Unos dulces que son típicos para celebrar la castanyada en la fiesta de todos los santos en Catalunya.Aunque los podemos encontrar en otros lugares de la península, como huesos de santo, pues se trata de un mazapán al que se le dan unas formas muy identificativas con estas fechas.

Tenía muchas ganas de compartir con vosotros este dulce típico en Catalunya para la castañada. La receta, siempre y cuando se siga al pie de la letra en cuanto a cantidades y tiempos, es maravillosa. Si os gustan los panellets, tenéis la oportunidad de prepararlos en casa y que sean de calidad. Hoy os indico como preparar la masa base o mazapán. Debéis saber que con esta misma masa, se pueden hacer muchas variantes, como por ejemplo, con fruta confitada, dulce de membrillo, limón, o incluso con especias. Con la mitad del mazapán que vamos a hacer , es decir, 500 gr, hoy voy a hacer los típicos de piñones y también de almendras (36 uds aprox.) El resto lo utilizaré para hacer más otro día, en la nevera aguanta bien.

Típico postre de la festividad de todos Santos, 1 de noviembre. Mi madre siempre hace una barbaridad y se solapan casi con los turrones de Navidad. Algún día seré tan bueno como ella? Lo dudo

Los hice de coco, de almendras, de chocolate y el más famoso, el de piñones.

#retoreposterasporeuropaEste mes nos vamos de viaje por Andorra, su sabor dulce tan cercano a las tierras catalanas se confunde en estas delicias de frutos secos!!!

Como es tradición para Todos los Santos hay que hacer panellets con los peques de la casa

Los panellets son un dulce típico de Cataluña, Aragón, Valencia, Baleares y el Principado de Andorra que tradicionalmente se preparan para el día 1 de noviembre, festividad de Todos los Santos, también conocida como Castañada en Cataluña y Aragón.Actualmente los panellets se han convertido en un producto muy popular que se consume en todas las clases sociales, ya en 1807, según cuenta el Barón de Maldà, eran muy populares y se vendían en la calle.Hoy en día los panellets se compran en las pastelerías o se hacen en casa como complemento de una fiesta para gozar en familia o amigos, también se pueden encontrar panellets más actuales donde se mezclan los ingredientes más típicos con chocolate, naranja, pistachos...

Dulce típico catalán que se come para todo los santos.

👩‍🍳 Marchando una de ricos Panellets!...Una receta con la que seguro que os acabais chupando los dedos!! 😍😋 Es entretenido, pero vale la pena cada minuto que inviertes haciéndolos! 🤤

Panellets caseros. Fáciles y riquísimos. Además una actividad para hacer con los más peques de la casa.

La tradición manda... pero este año la masa con Thermomix.Pero aquí os dejo la receta original. Son muy fáciles de hacer !

Os tengo publicada desde el año pasado mi receta de los clásicos y deliciosos panellets de piñones, almendras, y otras variedades. Este año además de preparar los clásicos estoy probando nuevos sabores, como estos de frambuesa. Para hacer el mazapán os voy a dejar enlazada la receta del año pasado que es la que siempre utilizo de base y que no lleva patata.

#fitvsfat Familia esta receta la suelo hacer, dos veces al año y si fuera por mi marido tendría que hacerla cada fin de semana jejeje, vamos a la cocina.

Receta fácil para poder compartir con los niños y dejar volar su imaginación esta vez hemos hecho unos poquitos para el día de la castañada

La semana pasada tocó versión healthy pero este finde sí que sí es la castañada, toca hacer panellets de mazapán con todo su azúcar y tal... Si los healthies son un vicio, estos ya son un escándalo absoluto!!