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सामग्री

4 सर्विंग
  1. 1 कटोरीसूजी
  2. 1/4 कटोरीघी
  3. 1/2चीनी या स्वाद अनुसार
  4. थोड़ा सा इलायची पाउडर
  5. 1बूँदपीला फूड कलर
  6. पानी आवश्कता अनुसार

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    कढ़ाई में सूजी डालकर हल्का सुनहरा होने तक भून लें।

  2. 2

    एक पैन में पानी चीनी और घी डालकर एक उबाल आने तक पकाएं एक वाले आने के बाद पानी में थोड़ा सा फूड कलर डालें और भुनी हुई सूजी डालकर लगातार चलाते हुए मिक्स करे। इलायची पाउडर डाले।

  3. 3

    हलवे को ढक कर धीमी आंच पर 5 से 7 मिनट तक पकाए और गैस बंद कर दे एक बार शीरा की अच्छी तरह से मिक्स करे । हमारा गरम-गरम शीरा बनकर तैयार है सर्व कीजिए।

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Cook Today
Shivani Pandya
Shivani Pandya @ShivanikiRasoi
पर
Jaipur, Rajasthan
मुझे तरह तरह का खाना बनाना बहुत पसंद है और नयी डिशेस सीखने का बहुत शौक है
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