Banyak resep utk buat donat kentang yg empuk, kali ini aku buat donat kentang yg irit telur. Cekidot...

Berhubung lagi libur ponakan minta dibikinin donat..ok lah cuss dibikin selagi banyak yg nampung hihi

Klo nggak salah resep ini dpt resep ibu fatmah bahalwan mungkin, agak lupa.Sedikit cerita tentang donat kentang, kebetulan sy jualan ini juga, nah dr sesama penjual donat yg saya kenal kebanyakan donatnya pada berminyak lah donat sy enggak. Waktu kita sharing aku nanya, brp gr margarinnya? Katanya sama dg ukuran sy, Minyaknya curah apa kemasan? Katanya kemasanGorengnya berapa kali balik? Sekali balik. Nah sy bingung dong dimana yg bikin berminyak. Pdhl donat sy ini begitu diangkat dr minyak, gelembung minyak panasnya langsung hilang dan permukaan donat kering.

#dirumah aja Sudah lama ndak bikin donat, karena dirumah ada kentang hehe dikasih tetangga gaes.... Terus terigu dapat dr kakaknya suami. Ya sudah bikin donat aja lah....#donatdunkin #donatkentang

Aku penyuka donat, banged. Tapi selama ini gak pernah kepikiran buat bikin sendiri. kebayang aja ribetnya nguleni belum lagi ada 3 bocil, ntar waktu goreng tiba masih ribet dg mereka, sayang kan kalo overproffing, makanya nyari aman aja, bikinnya dikit aja asal enak. ntar kalo kurang bikin lagi, kalo sempat😁

Yuhuuuu😆 mungkin resep donat kentang udah mainstream, tapi berbagi ilmu gapapa lah yaa✌ puas sama hasilnya, montok dan lembut banget💜

Donat kentang homemade

Source : cr cook (YouTube)Dulu paling malas bikin donat karena adonan susah kalis elastis,,yang kelembekanlah,yang over proofing lah yang bikin donat jadi kisut setelah matang,,Nah ini saya kasih tipsnya yaa,ini berdasarkan pengalaman saya,,cie..cie

Bikin donat udah sering,tp klo donat kentang baru pertama x dan beneran lho..empyyyyuuukkkkkk.

Ini kalau tidak salah kali ke 5 saya mencoba membuat donat. Ada 3 resep yang pernah saya coba, dan yang terakhir adalah resep donat kentang Ibu Fatmah Bahalwan NCC.Alhamdulillah kali ini berhasil meskipun masih ada bentuknya yang gradagan. Tapi masih jauh banget dari bentuk donat kentang mba Lily Chan..itu kecenya pakai banget deh donatnya.Donat kentang teksturnya memang lembut yaa....sepertinya nagih membuatnya.

donat lagi 😂 3x nulis resep donat dan semuanya coba2 aku rasa ini yg ter empuk dan tersukses bikin bolong ditengahnya rapih. karna kemaren2 g bisa2 gak sukses lah yaa bikin bolongnya ituh. alhasil g pernah pake bolong2an yg penting empuk aja dulu. udah pake spuit kaya di cookpad tp spuitku kuecil2. yuuk di coba

Paling suka bikin donat yg montok2 kyk gini trus abis itu d kasih topping aneka rasa..udah berasa kyk jajan donat yg Ada d mall. Trima kasih mbak fen'z ini jd resep donat kentang andalan deh...