Cah Kacang Panjang Ayam Ala Chinese Food

Name: Cah Kacang Panjang Ayam Ala Chinese Food
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kacang panjang, potong seukuran 3 ruas jari kelingking; 100 gr daging ayam, iris tipis; 2 butir telur ayam; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1 daun bawang, potong serong; 2 buah cabe merah keriting, potong serong; 3 buah cabe merah keriting, iris seperti korek api; 1 sendok teh penyedap; 1/4 sendok teh garam halus; 1 sendok teh gula pasir; 1/2 sendok teh merica bubuk; 50 mili air; 4 sendok makan minyak sayur untuk menumis; ● Bahan Saus (campur):; 1/2 sendok makan saus tiram; 1/2 sendok makan kecap asin; 1 sendok makan minyak wijen (jika ada); ● Bahan Pengental (campur):; 1 sendok tepung tapioka/sagu; 2 sendok makan air

Rinna Ramadhayanty Panjaitan @cloverdandelion17

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17

Inspirasi Resep: Chef Rudy Choirudin.

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17

Inspirasi Resep: Chef Rudy Choirudin.

Lebih banyak

Cah Kacang Panjang Ayam Ala Chinese Food

Rinna Ramadhayanty Panjaitan @cloverdandelion17

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17

Inspirasi Resep: Chef Rudy Choirudin.

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17

Inspirasi Resep: Chef Rudy Choirudin.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

200 grkacang panjang, potong seukuran 3 ruas jari kelingking
100 grdaging ayam, iris tipis
2 butirtelur ayam
3 siungbawang putih, cincang halus
1daun bawang, potong serong
2 buahcabe merah keriting, potong serong
3 buahcabe merah keriting, iris seperti korek api
1 sendok tehpenyedap
1/4 sendok tehgaram halus
1 sendok tehgula pasir
1/2 sendok tehmerica bubuk
50 miliair
4 sendok makanminyak sayur untuk menumis
● Bahan Saus (campur):
1/2 sendok makansaus tiram
1/2 sendok makankecap asin
1 sendok makanminyak wijen (jika ada)
● Bahan Pengental (campur):
1 sendoktepung tapioka/sagu
2 sendok makanair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tuang 4 sendok makan minyak sayur pada pan atau wajan dan panaskan dengan api sedang.
2

Tumis bawang putih hingga harum dan kuning.
3

Masukkan telur.
4

Dan jadikan orak-arik ukuran besar.
5

Masukkan irisan daging ayam, masak hingga daging berubah warna.
6

Masukkan irisan cabe merah keriting yang di iris serong, aduk rata.
7

Tuangkan campuran saus, aduk rata.
8

Tuangkan air, aduk rata.
9

Masukkan kacang panjang, aduk rata.
10

Masukkan irisan cabe yang dipotong seperti korek api.
11

Tuangkan larutan pengental, aduk rata. Masak hingga cairan mengental.
12

Matikan kompor.
13

Dan sajikan. Insha Allah, enak.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rinna Ramadhayanty Panjaitan @cloverdandelion17

pada 31 Oktober 2022 04.37

🍀cloverdandelion17🍀~Just Being My Happy Self~~Golden Batik Apron 2022~Jika Kamu Merasa Tidak Berguna, Ingat Diluar Sana Ada Yang Sangat Bersyukur Bisa Mengenalmu. Tidak Semua Makna Terlihat Dan Terucap."Sebaik-baik manusia adalah yang paling bermanfaat bagi manusia"Semua resep yang aku bagikan disini kupersembahkan untuk anak semata wayangku NADIRA AQILA RIADI. Kubuat dengan penuh ketelitian dan kecermatan. Insha Allah anti gagal.Resep pertama aku di cookpad tanggal 8 Mei 2021: Manisan Kolang Kaling Isi Buah Khas Medan. Terima kasih buat teman² di cookpad yang udah mencooksnap resep aku 🤗🍀Just Being My Happy Self🍀~Batak Toba-Jawa-Aceh Lhokseumawe-Sunda~

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Daun Bawang Telur Ayam Gula Kacang Panjang Ayam Kecap Daging Sapi Cabe Merah Sagu Sayuran Bawang Putih Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya