Nasi Goreng Lada Kering

Noor Atika Mahamood
Noor Atika Mahamood @atika_mahamood
Muar, Johor

Resipi dari @dapurfaafeefoo
Nasi goreng lejen ni mmg sedap. Teringat zaman sekolah selalu mak buat nasi goreng ni utk sarapan dan bekal. Lebih sedap jika ditumbuk dengan lesung batu. Original gitu.

Nasi Goreng Lada Kering

Resipi dari @dapurfaafeefoo
Nasi goreng lejen ni mmg sedap. Teringat zaman sekolah selalu mak buat nasi goreng ni utk sarapan dan bekal. Lebih sedap jika ditumbuk dengan lesung batu. Original gitu.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 bijibawang besar
  2. 3 ulasbawang putih
  3. 5 tangkailada kering (rendam air panas, toskan)
  4. 3 suduikan bilis
  5. Suku cawan minyak masak
  6. 3 bijitelur
  7. 1 sudugaram
  8. 3 cawannasi sejuk

Cara Memasak

  1. 1

    Tumbuk semua bawang, lada kering dan ikan bilis hingga lumat.

    Panaskan minyak, tumis hingga garing dan pecah minyak.

  2. 2

    Saya masukkan garam dulu sebelum masukkan telur.

    Selepas itu baru masukkan telur.

  3. 3

    Masukkan nasi. Kacau sebati.

  4. 4

    Siap untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Noor Atika Mahamood
Noor Atika Mahamood @atika_mahamood
pada
Muar, Johor
Make Everyday Cooking Fun 👩🏻‍🍳🥳
Baca lagi

Komen (4)

Resipi Sepertinya