桂竹筍辣炒豬肉絲

Sheryl
Sheryl @SherylChen79

桂竹筍不僅高湯燜煮好吃,簡單快炒肉絲也能迅速入味。

桂竹筍辣炒豬肉絲

桂竹筍不僅高湯燜煮好吃,簡單快炒肉絲也能迅速入味。

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預備食材

15分
五人
  1. 桂竹筍兩支
  2. 豬肉絲半個拳頭量
  3. 末 辣椒絲適量
  4. 醬油 糖適量
  5. 太白粉適量

料理步驟

15分
  1. 1

    桂竹筍切絲,滾水川燙備用。豬肉絲適量醬油,糖與太白粉抓醃,靜置10分,滾水燙熟備用。

  2. 2

    起油鍋爆香蒜末辣椒絲,倒入桂竹筍與豬肉絲拌炒,放醬油與糖炒出醬香,倒適量水,煨煮一下,起鍋前撒白胡椒粉。

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Sheryl
Sheryl @SherylChen79
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用心煮, 認真吃 ,用食物養健康~~
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留言 (3)

蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407
天氣冷冷真的很適合吃辣椒!🥰🥰

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