AYAM TERONG BUMBU BALADO - BUMBU BALI

Piko
Piko @Bunda_Ahza
Bali
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 bungkusterong ungu (boleh lebih)
  3. Bumbu halus
  4. 5bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 5-6cabe besar buang biji kalo gamau pedas
  8. 1 buahtomat
  9. Pelengkap
  10. 5 helaidaun jeruk
  11. Gula merah
  12. Gula, garam, penyedap
  13. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng setengah matang ayam agar gurih

  2. 2

    Haliskan semua bumbu halus kemudian tumis hingga harum bersama daun jeruk

  3. 3

    Kalau sudah harum masukkan gula merah, gula, garam, penyedap

  4. 4

    Masukkan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air secukupnya
    Masukkan terong yang sudah dipotong

  5. 5

    Icip rasa, boleh dimasukkan cabe rawit dan irisan tomat kalau mau pedas

  6. 6

    Ayam terong bumbu bali siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Piko
Piko @Bunda_Ahza
pada
Bali
Karena sering nya saya tulis resep makanan di buku tulis tapi bukunya suka hilang entah kemana, oleh karena itu saya mau save resep makanan yang berhasil saya masak disini 😍jangan lupa mampir di youtube yahmans family ya guys 😘 thankyou
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa