Pan de Molde Integral sin azúcar
Gladis Ocampo @gladisocampo
#pancasero
Muy Panera soy , hoy un pan muy fácil y sabroso
Pan de Molde Integral sin azúcar
#pancasero
Muy Panera soy , hoy un pan muy fácil y sabroso
Paso a paso
- 1
Le colocamos a la levadura el agua tibia, stevia y miel mezclamos y dejamos reposar 10'
- 2
A la harina le colocamos la sal, añadimos el prefermento, la cucharada de aceite y mezclamos con espátula y luego con la mano
- 3
Es una masa fácil, llevamos a un bowl aceitado y dejamos tapado hasta que duplique su volumen, desgasificamos
- 4
Formamos un cilíndro llevamos a una budinera aceitada, pintamos con agua
- 5
Y añadimos las semillas dejamos reposar tapado 30' aprox y llevamos a horno precalentado 180° 40' o hasta que al pinchar salga seco
- 6
Desmoldamos en caliente y dejamos enfriar sobre rejilla y listo muy rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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