Bizcochuelo de vainilla súper sencillo

Julieta Cocina
Julieta Cocina @julietacocina1

Bizcochuelo de vainilla súper sencillo

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Ingredientes

40 minutos
8 porciones
  1. 2huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. Esencia de vainilla
  4. 1 tazaleche
  5. 1/3 tazaaceite
  6. 2 tazaharina leudante/o una cdita de polvo de hornear

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno, enmantecar y enharinar el molde.

  2. 2

    Batir los huevos con el azúcar hasta que aclare su color.

  3. 3

    Agregar la leche, aceite y la esencia de vainilla y volver a batir hasta incorporar todo.

  4. 4

    Agregar la harina y batir hasta que no queden grumos.

  5. 5

    Meter al horno 180º por entre 40 y 50 min aproximadamente, Pasados los 40 minutos, podemos abrir el horno e introducir un cuchillo dentro del bizcochuelo, si sale seco, quiere decir que está listo.

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