Leite Creme
Paula dos Santos Silva @cook_pauladossantos
Guardo em mim a memória do leite creme da minha avó era divinal, a sua cor e o seu sabor.
Leite Creme
Guardo em mim a memória do leite creme da minha avó era divinal, a sua cor e o seu sabor.
Instruções para cozinhares
- 1
Bater as gemas com o açúcar e a farinha até obter uma mistura homogénea.
- 2
Adicionar o leite previamente fervido com a casca de limão e mexer muito bem.
- 3
Colocar a mistura a cozer ao lume até engrossar.
- 4
Veter o preparado numa taça ou taças e deixar arrefecer.
- 5
Quando for servir, polvilhar com o açúcar e queimar.
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