Nasi Bakar Cumi Tempe
Buat yang mau masak simple tapi dengan sensasi yang berbeda, silahkan dicoba ^^
Nasi Bakar Cumi Tempe
Buat yang mau masak simple tapi dengan sensasi yang berbeda, silahkan dicoba ^^
Cara Membuat
- 1
Cuci beras dan masak sambil dicampur dengan sereh yang digeprek. Bisa tambahkan royco secukupnya sebagai perasa gurih (opsional). Masak hingga matang.
- 2
Potong cumi asin membentuk ring (cincin kecil), potong dadu tempe.
- 3
Goreng tempe hingga setengah matang, angkat.
- 4
Tumis bumbu merah (bisa buat sendiri dengan menghaluskan cabai merah, bawang merah dan bawang putih serta kemiri) dan cuci bersih daun kemangi.
- 5
Angkat sebagian bumbu merah ke dalam wadah terpisah.
- 6
Masukkan cumi yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan berisi tumisan bumbu merah, oseng sedikit (maaf, lupa ambil foto yang sudah dipotong)
- 7
Masukkan tempe setengah matang tadi.
- 8
Beri kecap, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk. Koreksi rasa.
- 9
Taburkan daun kemangi (separuh atau secukupnya, jangan semua). Aduk rata hingga kemangi layu dan semuanya menyatu.
- 10
Matikan kompor. Siapkan daun pisang.
- 11
Per bungkus dibutuhkan 2 lembar daun pisang ukuran 30 x 30 atau sesuai selera.
- 12
Taruh nasi sesuai selera ke atas dua lembar daun pisang yang diletakkan bertindihan dengan sedikit jarak (bisa dilihat di foto di atas), lalu disusul oseng tempe cuminya dan sedikit oleskan sisa bumbu tumis yang tadi dipisah. Berikan daun kemangi mentah sesuai selera.
- 13
Gulung dan tusuk ujungnya seperti di foto ini.
- 14
Panaskan wajan di atas api kecil, letakkan nasi bakar di atasnya sampai mengeluarkan aroma wangi khas daun pisang.
- 15
Intip daun bagian bawah, setelah dirasa cukup terbakar balik bungkusannya. Diamkan lagi sampai cukup terbakar daunnya.
- 16
Angkat, buka dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Cumi Teri Tempe Nasi Bakar Cumi Teri Tempe
Pengen bikin makanan yang cepat saji tinggal panasin jadi deh, tapi tetep sehat
-
Nasi Bakar Tempe Nasi Bakar Tempe
Permintaan Mas Bojo lagi pingin nasi bakar, Bikin Sendiri lebih mantappppp 😁
-
Nasi Bakar Tempe Nasi Bakar Tempe
Semarak minggu ini yg menang mba Een @BerandaAqlan, dengan tema "Nasi Bakar". Semoga berkenan mba nasi bakar q ini....🥰Cari-cari resep nasi bakar tp yg ga pakai santan, soalnya q lg berusaha ngurangin lemak di jempol q...😁 Ketemu resepnya chef @devinahermawan. Dan hasilnya asli TERBUKTI enak...🤤. Bahannya juga mudah dicari, caranya mudah, dan hemat...🤭.Untuk cabe q cuma sedikit, soalnya ga kuat pedas. Jadi cabenya disesuaikan saja ya...#GANasiBakar#Semarak_GANasiBakar#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Nasi Bakar isi Tempe Nasi Bakar isi Tempe
Holaaa, i'm back setelah kemaren bikin bubur kacang merah. Berhubung aku lagi di rumah, jadi aku lumayan banyak ngabisin waktu buat memasak. Hari ini aku bikin nasi bakar buat lauk makan malam
-
Nasi Bakar Sambal Tempe Nasi Bakar Sambal Tempe
Saya penggemar berat nasi bakar, kalau liat ada menu nasi bakar pasti langsung pesan 😂 Kali ini coba buat sendiri, hasilnya enak bangettt 💕 Sambal tempenya super gurih dan wangii. Wajib banget dicoba yaa 👍Source @devinahermawan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Nasi Bakar Tempe Teri Nasi Bakar Tempe Teri
Hasil ngoprek ngoprek resepnya mbak @tin_tientien simple dan enak di recook kali ini aku coba nasi bakarnya maknyusss...hari ke 2 tahap 2 #tiketrecookmagic
-
Nasi Bakar Teri Tempe Nasi Bakar Teri Tempe
10/02/2021.Pny nasi putih dan bosan sama nasi goreng??? Coba dehh bikin nasi bakar😃.Cocok banget kan hujan² nongkrongin kompor,bolak balikin bungkusan nasbak... Trus nikmatin panas² bersama yg terzeyeng😅.Ahh...tema GoDa-nya cucok💃.Di tema "aneka nasi bakar" ini,sy bikin nasi bakar teri tempe,diadaptasi dari resepnya mba Endang JTT🙏.Cobain yuks,,,enak & simpel lohh...Cuman pastinya yg bikin males acara bungkus²in nya yaa...😆Spesial pake daun pisang dapet metik dari kebon Abah buat #Goda_RiceOnFire ❤️.#cookpad_paders #komunitaspaders#GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu37 #pawon_nia #nasibakar
-
Nasi Bakar Sambal Tempe Nasi Bakar Sambal Tempe
Bismillah. Tema GODA PADERS kali ini nasi bakar, ribet banget sih nggak cuma kudu lebih mikir secara saya lagi stop minyak, stop santan juga stop gula (untung gak stop garam, bisa hambar semua masakan 🤣). Saya bikin yang murah, lebih rendah kalori (tergantung porsinya sih) dan lebih sehat dari nasi bakar pada umumnya yang seperti saya bilang diatas tanpa minyak, santan dan gula.#Goda_RiceOnFire#Cookpad_Paders
-
Nasi Bakar Tempe Teri Nasi Bakar Tempe Teri
Bismillahirrahmanirrahim...Ketemu lagi dengan #Goda_Paders. Rabu ini dengan tema nasi bakar. Begitu liat temanya seneng sih.. karena anakku yg pertama suka banget nasi bakar. Tapi, aku paling ill feel dengan sesuatu yang dibungkus daun. Karena menurut ku susah bungkus nya. Nggak rapi dan bikin uring-uringan 😁😅. Dan bener pas bungkus.. gak ada yang sama bentuknya berantakan. Akhirnya distaples , gak pake lidi😅😅😇. Resepnya cemplang Cemplung disesuaikan dengan bahan yang ada. Selesai langsung ludessss.. kurang malah😍. Si mas langsung request lagi...😁😁😍.#Goda_RiceOnFire#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#anies_kitchen
-
Nasi Bakar Sambal Tempe Nasi Bakar Sambal Tempe
Nasi bakar merupakan salah satu kuliner khas Indonesia. Nasi yang dibalut dengan daun pisang ini biasanya memiliki beragam varian isi. Kali ini aku membuatnya menggunakan isian sambal tempe yang pedas dan gurih.Video selelngkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/CCzHwruVBuwhttps://devinahermawan.com/Tags: nasi bakar ayam, nasi bakar kemangi, nasi bakar ikan, nasi bakar tempe, tempe goreng, devina hermawan.
-
Nasi Bakar Sambal Tempe Nasi Bakar Sambal Tempe
Reskuesan pak suami, minta dibikinin nasi bakar dengan lauk "terserah" 😂 berhubung cuma punya stok tempe dikulkas jadilah aku bikin nasi bakar sambal tempe nya chef Devina Hermawan, Alhamdulillah suami dan anak² pada bilang enaaaak 🥳🥳🥳#WongKitoMakanTahuTempe#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar