Sambel goreng tahu tempe rempelo ati NO MSG

valentin basuki
valentin basuki @d0kterMasak

Sederhana, enak, dan menjadi favorit keluarga
Tanpa MSG
Tanpa kaldu bubuk
Kecap manis saya pakai ABC

Sambel goreng tahu tempe rempelo ati NO MSG

Sederhana, enak, dan menjadi favorit keluarga
Tanpa MSG
Tanpa kaldu bubuk
Kecap manis saya pakai ABC

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
4 porsi
  1. Bahan iris :
  2. 2tahu
  3. 1tempe
  4. 1 pasangrempelo ati (rebus dulu)
  5. Iris bumbu :
  6. 7bawang merah
  7. 7bawang putih
  8. 3cabe hijau (bisa pakai cabe merah)
  9. 3cabe rawit (opsional)
  10. Bumbu lain :
  11. 3 lembardaun jeruk. Kecil
  12. Secukupnyagaram. Saya pakai 1/2 sendok teh
  13. Secukupnyagula pasir. Saya 1 sendok teh
  14. 1 sendok makangula merah
  15. 6 sendok makankecap manis
  16. Minyak goreng. Saya minyak kelapa
  17. Air sedikit saja

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Marinasi bahan iris dengan air garam. Lalu goreng. Ati ayam digoreng paling terakhir

  2. 2

    Sisa minyak tadi untuk menumis bumbu iris dan daun jeruk

  3. 3

    Jika sudah wangi masukkan gula pasir, garam, gula merah, kecap manis, tambahkan air sedikit untuk mencampur bumbu

  4. 4

    Masukkan bahan iris yang sudah digoreng tadi.
    Aduk rata.
    Koreksi rasa.

  5. 5

    Jika kurang manis atau asin, tambahkan gula/garam dengan menambahkan juga sedikit air, agar bumbu tercampur rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
valentin basuki
valentin basuki @d0kterMasak
pada
Masak adalah rutinitasResep yang saya bagikan adalah resep sehari-hari sayaTANPA PENYEDAP RASA/MSG/MASAKO/BUMBU INSTAN/BUMBU OLAHAN PABRIK LAINNYA. termasuk tanpa kecap asin dan sejenisnya.Produk pabrik yang saya gunakan adalah produk tanpa MSG
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa