Jengkol goreng
Astrie Lanna @cook_5786157
Masakan yang menurut saya dulu asing tapi kini jadi obat penambah nafsu makan.
Jengkol goreng
Masakan yang menurut saya dulu asing tapi kini jadi obat penambah nafsu makan.
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol sehari semalam agar empuk dan mudah dikupas kulitnya,belah dan potong jadi 2 bagian,cuci lalu tiriskan
- 2
Goreng jengkol setengah matang karna kalau terlalu kering jengkol akan keras
- 3
Haluskan bumbu,tumis hingga matang,tambah sedikit air.biarkan hingga agak menyusut.
- 4
Masukan jengkol,tambah garam gula penyedap,dan daun salam.masak hingga air menyusut dan jengkol matang
- 5
Jengkol siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Dulu bisanya cuma ngangetin makanan..sekarang malah hobbynya bikin kue juga masak.seneng nyobain resep baru...happy cooking mom
Lebih banyak Resep Serupa
-
Jengkol goreng Jengkol goreng
My fav menu pokoknya mahh😂😂 bisa nambah nasi berbakul bakul 🤣🤣
-
Jengkol goreng Jengkol goreng
Jengkol oh jengkol kenapa kau di benci baunya tapi di suka rasanya...hoho klo udh mkn dengan jengkol bawaannya pngen nambah nasi.hehe
-
-
Jengkol goreng Jengkol goreng
Menu yang satu ini menu favorit banget#PejuangGoldenBatikApron
-
Jengkol goreng Jengkol goreng
Hr minggu menu yg kebayang cuma jengkol😂soalny klo hr biasa kurang laku alsanny bau haha...y klo mau wangi parfum😃🤣sy klo goreng jengkol biasa di rebus dulu alsnny biar lbh empuk aja dn kulit lbh gmpng terkelupas.klo beli lngsung goreng wat sy loh y kurang enk aja susah terkelupas kulitny🤣jd skrng klo bkin jengkol rela dh drebus dulu br di goreng😁
-
-
Jengkol goreng Jengkol goreng
#5resepterbarukujengkol goreng(jengkol diredam semalam agar teras empuk)
-
Jengkol goreng Jengkol goreng
22/04/2020.Favorit paksu banget ini...dan lalu nular ke anak²nya doyan jengkol juga😂.Jengkol bagaimanapun tetep ada aroma khasnya ya buibu,tp utk mengurangi aroma alias bau mulut sesudah mengkonsumsinya bisa nihh...resep dari mba istissusanto👍.Trus ada juga yg bilang kalo abis makan jengkol minum kopi luwak itu lho buibu yg 1500an ktnya biar ngak meninggalkan aroma khas di kamar mandi🤭 (ini bikinnya pas acara botram sebelum puasa,jd msh boleh makan yg beraroma😁).Ahh...pokoknya biar bau juga tetap papolit jengkol mah,walo cuman digoreng dicocol ke sambel dadak,maemnya sama ikan asin dan nasi anget,Masya Allah...kenikmatan hqq💞.Selamat menyambut Ramadhan ya Cookpaders,maaf lahir bathin 🙏#paporitnyasipapa #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahanjengkol
-
Jengkol goreng Jengkol goreng
Kelihatannya sederhana banget ya cuma digoreng saja, saya akan berbagi tips yang saya dapatkan dari ibu saya, untuk menghasilkan jengkol goreng yang empuk dan pulen ketika digigit😁.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_depok
-
-
Jengkol goreng Jengkol goreng
Hr ni beli jengkol cuma 1/4 soalny tkut ga hbs klo kbnykn.eh giliran beli 1/4 da yg busuk😔 y wislh ttp smngt msk jengkolny.wlpn da ujian saat msk jengkol.haha ga pnting bngt kykny😁 y wlpn jengkolny dkit bumbu ttp hrs bnyk😅dblender ni. klo ngulek br dikit bumbuny...skrng sy klo msk lbh sering dblender bumbuny soalny dr zmn sklh klo bntuin umi seringny ngulek jd udh nyelab.haha kykny klo skrng udh mls klo ngulek2 bumbu.jd dblender aja...klo da yg blng di ulek lbh enk silahkn aja bagi sy ngulek bumbu itu yg pst cape😅. bagi sy dblender lbh enk dn cpt jd ga cape...drpd ngulek jd mls msk🤣...yuhuuuu y suka2 tmn2 aja dh y tiap orang puny cara msk masing2
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1660630
Komentar